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做豆腐其实很简单,难的是榨油。
更确切的说,难的是制作榨油工具。
她往垃圾场来回跑了好几天,才从里头翻找到合适的零件,做出来个简易的榨油器具。
土法榨取、出油率不高。
徐苑给的两斤黄豆,榨出来不到2两油。
按照她在网上搜索的教程来看,晒干后的大豆出油率在12-17%。
两斤黄豆差不多能榨出2-3两油才对。
她把这个情况给徐苑说了,表情严肃,就差没指天发誓,“我绝没偷你的黄豆和油。”
徐苑点头,“挺多了。”
“没事,”
他无所谓地摆摆手。
转身进到窝棚里,将之前称10斤黄豆的袋子装满,把剩下的40斤交给米娅,“看你炒来吃、榨油,还是熬豆浆、做豆腐,随你怎么处置。”
“从今天起,我们实现黄豆自由了。”
米娅愣住,眼睛瞪得像铜铃。
黄豆自由她大概能懂,就是想吃多少吃多少的意思,让她惊讶的是徐苑口中……
“我们?!”
她满脸震惊地重复了遍。
徐苑点头,“对,我们。”
“包括你跟你女儿,恭喜你,米娅女士,你通过试用期了。”
他笑着伸出手,“来握个手吧,希望我们日后的合作能顺利进行。”
米娅,“什么试用期?”
“或许你更愿意称之为考验。”
“米娅你除了很能干外,还有两点我非常喜欢。1、你从不偷拿我东西,不论我交给你的豆腐、豆芽,还是我离开时留在窝棚的那些。2、你嘴特别紧,既不好奇询问我怎么发出来的豆芽,也没将这个情况泄露丝毫给外人。——这两点对于我而言都非常重要。
以后你只要你继续保持,不率先违背以上两点,我能保证你和女儿有吃不完的黄豆。”
当然,以后还有很多其他的粮食。
徐苑伸出的手还僵在半空。
他看了眼米娅怀里装满黄豆、沉甸甸的口袋,轻声提醒,“你愿意跟我达成合作么。”
米娅毫不犹豫,用力握紧了那只手。
徐苑点头,“很好。”
手指伤口被碰到,他又不想在米娅面前丢了“高级合伙人”
的面子,只能面无表情地抽出手来,“好了,赶紧做饭去,我饿了。”
半小时后,囡囡给他端了碗煎豆腐过来。
米娅的手很巧,豆腐被切成薄片,撒了层薄薄的细盐,煎得两面金黄、外脆里嫩,端在手里就香味扑鼻,让人忍不住食指大动。
囡囡端着装豆腐的碗,跌跌撞撞地走过来,短短几米路程,也不知道偷咽了多少口水。
徐苑笑着接过,给这个不知是投名状、还是试探的小姑娘塞了两颗糖块,“回去吧。”
等在窝棚外的米娅松了口气,眼神复杂。
囡囡还小,不懂她对徐苑说完“恭喜你通过试用期、成功实现黄豆自由”
、“最满意的2点以后要继续保持”
后,随手扔给她几十斤黄豆那种既防备、又满心疑惑的懵逼心情。
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