神话小说

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第51章 方子（第2页）

她计划先做两荤两素一汤出来。

素菜是红烧肉和油炸小酥肉，红烧肉浓油墨酱，这个很是下饭下酒，酒楼推出之后，应该不会没有市场，小酥肉炸了之后脆脆香香的，也是一道下酒菜。

素菜则是一道蒜蓉白菜和一个酱爆茄子，一个清淡一个浓烈。

汤菜就只是绿叶子汤了，不过她按照之前在王府里做汤的配比来，吃起来味道可比普通的汤美味多了。

她的动作很快，再加上李大牛很听话，叫他大火就大火，叫他小火就小火，极其的智能。

李秋池一边做菜一边夸他：“你的火烧得真好。”

“娘教出来的，我小时候天天给咱娘烧火。”

李秋池和李大牛两人把菜摆在外面的忐忑等待的人面前的时候，他们就闻到一阵浓烈的香味。

少东家惊喜的瞪大了眼睛，迫不及待的拿起筷子一一品尝，越尝他的眼睛越亮，他身上的气质也从郁郁不得志变成了看到希望的兴奋。

酒楼里的另外两个主厨和掌柜的也跟着品尝了一遍，他们对视一眼，火热的看着少东家：“少东家，有了这几个菜，咱们的酒楼就有希望了。”

少东家一边动筷子一边点点头：“是极是极。”

酒楼里其他的人就没有这个口福了，他们只能眼巴巴的看着，不过他们也知道，酒楼的希望来了。

就在这时，一个人的脑袋伸进来：“你们在吃什么？这么香。”

李秋池看去，认出来这个人是之前在大堂用饭的一个食客，而这个人也是来福酒楼的常客，在酒楼里做事的人基本都认识他。

少东家林开眼珠子转了转，说道：“这是咱们酒楼的新菜，现在正在试吃。”

那食客大大咧咧的走进来：“新菜？什么时候可以点？还是今天先做一份也给我尝尝？”

少东家林开立马眼光灼灼的看着李秋池，眼神分明在询问她可否再做一份出来。

李秋池点点头，表示可以。

刚才这位少东家林开就已经和这位食客说这是酒楼的新菜，显然是已经看上了，林开让她再做一份的目的也只是做宣传而已。

价格的事情可以待会再谈，只有把这个食客伺候好了，有一个良好的反馈，不愁她的方子卖不出价格。

李秋池再次进了厨房，不过这一次来福酒楼的两个大厨也跟着进来了。

她做菜的时候也不吝啬，把这几道菜做菜的技巧一一说给他们两人听，两位大厨也恭恭敬敬的跟在她身后，一边听她讲解，一边给她打下手。