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第93章 大秦的美食之路(第2页)

没等他多想,王建国继续说。

“就是只做达官贵人的生意。”

“我相信后世的每一样美食,在大秦都有自己生存的空间。”

“您可以让人开一家餐馆,只做限量定制。”

【这不就是后世的私房菜吗?】

私房菜?

唔,这名字可以,到时候用了。

王建国还在继续说:“而这家餐馆里面分为八种包厢,分别是后世的八大菜系。”

“以家族为单位,每一周,每一个家族只能预约一种菜系的包厢。”

“同时,餐馆中的厨师不提供上门服务,只能选择到店就餐。”

【卧槽,这不就是饥饿营销吗?】

始皇蹙眉。

这种方式确实可行,只要餐馆的菜做得好吃,那么就足够吊起这些人的胃口。

他们必然会前仆后继的预约。

他可以让人将价格定的很高。

可这样的话,也有一个弊端。

咸阳的达官贵人就这么点,每家每户都去消费是不现实的。

这样的话,怎么能保证短时间创造大量的收入呢?

王建国意味深长的一笑:“老祖宗,这只是第一步。”

“这一步其实是为了营造一种身份的象征,只要能预约上餐馆的位置,吃上餐馆的饭,说出去也有面子,有地位。”

“这里还需要您做一件事,餐馆面世之前,您需要举办一次宫宴,宫宴上的菜色都是餐馆以后会有的。”

“您都喜爱,那些达官贵人必会打听这些菜从何处来,他们就会去消费,就餐,和您吃同样的菜,也是在彰显自己的身份地位。”

“同时每个包厢的菜系每个月都不会重复,这一次吃了下一次必然不同,不断地让这些人产生新鲜感,一定要抢着预约。”

始皇眉心一直紧蹙,他觉得这个办法挺不错的,但目前并没有得到自己想要的答案,只能等着王建国继续说。

王建国微微一笑,喝了口水,重新开口。

“这是第一步,在大秦的上流圈子中掀起一阵狂潮。”

“接下来第二步,大秦的上流圈子都喜爱的东西,自然会引起很大的波动,这时候那些商人或者身份低一些有点钱的,是不是就特别想尝试尝试?”

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