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关于元宵节的企划很简单,就是将元宵灯会?与美食街相?融合,再设立一个猜谜擂台,猜中即有奖,猜中越多奖品越大。
至于销售者折扣还延续之前的方?案,短期内无需变动,足够经?典就是永恒。
王总一如既往对企划方?案很满意,交给专业的人?去执行后,童语忻就不再管,把时间留给了研制奶茶上?。
现?在市面上?的奶茶品种单一,众人?普遍接受的是港式及台式奶茶,童语忻决定研出三种类型,一是浓香奶油,二是果茶,三是茶饮,综合了后世整个奶茶的变迁史,格调既不能脱离群众又不能显得过于庸俗,至于怎么拿捏中间的尺度童语忻暂时还没有想好。
调制配方?的过程并不顺利,很多时候加了配料下去出来的味道达不到心理预期,这就需要不断地进?行调试直到最优比例。
这个过程中美食街的商户们给了她很大的帮助,毕竟她没什么经?验,起初连配角去哪里买都不知道。更难能可贵的事,大家丝毫不在意不久的将来,一旦她研制成功是否会?对自己的生意造成伤害。
当童语忻把这个问题提出来时,众人?笑了。
“我们能有今天都是童经?理的功劳,感激还来不及,如果生意受到影响说明我们东西没有足够的竞争力,怎么能怪别人?的东西比自己好呢?”
这觉悟也是杠杠的。
所以第一家奶茶店,绝不会?开在美食街附近,所谓投之以桃,报之以李。
第3o章
过了元宵,童语忻终于定下了每种饮品的最终配方?,连卓郢江都松了一口气。
他一个不?喜欢吃甜食的人被迫品尝了太多甜度爆满的饮料,感觉把一年的糖分都吃完了。这也就是自家媳妇,换个人他都不?带喝半口的。
童语忻特意在周末调好二十多种产品请卢秋华、李萍、聪聪尝试,她们分配代表了不?同的年龄和生活习惯。
一圈试下来李萍跟聪聪的口味相似,最爱喝带奶盖的奶茶,但对甜度要求有所差异,聪聪喜欢全糖的,李萍偏爱七分甜。
卢秋华最爱茶饮,其次果?茶,有了前两种对比,甜腻的奶茶对她而言称得上是惊恐的存在。
这点跟童语忻差不?多,她们都是平时喝惯了各类茶叶的,口味自然地偏向清淡。
可惜楚楚不?能?立刻赶过来,她在电话里表示一切交由童语忻决策,还跟另一位合伙人卢秋华聊了几句,彼此印象都不?错。
“现在万事俱备只差找个门?面了。”
童语忻的意向是在江北路找,不?仅地处市中心?,附近还有电影院、图书馆、文化宫,要格调有格调,要客流量有客流量,以这二十多种奶茶的口味,不?愁吸引不?到顾客。
“行,那就听你的去江北路找,下午我们就去转转。”
两人合伙人一拍即合,把李萍听的一愣一愣的,感觉自己跟她们完全不?在一个频道。说?开?店就开?店,说?看?门?面就看?门?面,这是家里有多大的矿,自己买两斤猪肉还要心?疼半天呢,真是应了那句话,人比人气死?人。
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