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韩东来拿了干净的盆出来,舀了两碗面兑上水开始揉,凡晨给舀了一碗糖放在旁边。
凡晨笑道,“我们这里的老习俗,小辈第一趟来,早上要给你吃糖水煮鸡蛋泡油条,中午给你吃大鱼大肉都是荤,傍晚给你吃手工面条,加上包糖的汤圆子。”
“我爷年纪大了,喜欢用这种老规矩招待人,现在都是新时代了,不像以前缺衣少食的,来了骨肉亲人要把最好的拿给你吃,这么吃油腻不健康还不好消化,嫂子,你不喜欢吃别勉强自己。”
凡晨怕文芳待会看面条是咸的,汤圆又是甜的,放在一起下她没胃口吃。
“没事,文芳在我们家也吃过一次,我一会给她捏两个不带糖的,”
韩东来挥手表示不要担心。
凡晨自己土生土长的人,都吃不惯咸面条下甜汤圆,她可以接受什么都不加的。
韩东来抱着汤圆盆搓的那叫起劲,晚饭一锅面条里挤满了糖汤圆,他先给凡晨爷盛了半碗放点面汤。
又给凡晨爸妈各盛了一碗,最后是自己的满满一碗,然后才是文芳和凡晨的,她俩不吃甜的舀的少。
“嗯,这汤圆有点好吃!”
文芳舀了一口汤圆,感觉口感跟平常吃的不一样。
“我舅爷爷不是说了嘛!糯米是自己家种的,然后打好米泡两三天,挑去磨坊电机打,它的浆打的越细腻,汤圆口感越有米香味,还好吃,跟外面那些大机子打的糯米面,完全不是一个口感。”
韩东来得意的说完,给文芳夹了一个包糖的,“你尝尝吃个甜的,“然后喝一口煮过葱的面汤,保证你吃了还想吃。”
文芳听韩东来吹牛,当真夹了一个糖汤圆吃,没有想象的甜腻,汤圆口感细腻软糯,配上热糖浆正好综合味道,完事喝了一口面汤咂咂嘴,感觉并没有太夸张的好吃。
凡晨看了笑,端出几盘咸货爪子。
“嫂子,东来哥说的都是有回忆加成的,他喜欢吃,不代表我们也喜欢吃,像我,就不喜欢吃甜汤圆,我喜欢吃没味道的配菜。”
文芳夹了两个爪子手拿啃,嘴里嘟囔道。
“各地的饮食真有魅力!我第一次见白水粽子蘸酱油吃,蘸醋吃,蘸酱豆子吃,我买了好多带回去给我爸妈他们尝,他们一个都没吃进去,最后还是觉得咱们白粽子滚糖好吃!”
“蘸酱油醋咋吃?”
汪老九龇着牙,不能接受粽子除了糖以外的口感。
“谁说不是呢!不过咱们得尊重人家的生活习俗,我还知道,有地方煮了粽子不是马上吃,剥了皮放草木灰里滚滚,再给夹起来放瓦片上晒干,放油锅里炕炕抹上辣椒菜吃,”
韩东来给了一个世界之大无奇不有的表情。
凡晨皱眉问韩东来,“你怕不是记混了吧?我知道的是草木灰混在米里包了,煮好了可以直接吃,到是你说的这个还是头一次听。”
“你看你孤陋寡闻的,”
韩东来不屑的看了凡晨一眼。
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