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陈子豪点点头,“对,像香叶、八角、桂皮这些我们容县都有种植,虽然比不上桂州那边的县种得多,但也能给百姓带来不少的收入呢。不过这些东西现在还是做药材比较多,也就是我们县衙开办的食堂会使用这些来做菜。”
香料,一直戴森贸易的主要货物之一。虽然这个桂皮和八角香叶什么都没有听过,但不妨碍他心动。
戴森出口询问道:“你们这个香料,能让我看看吗?”
“啊,那中午到食堂吃饭的时候,我带你到后厨问一下大师傅吧的。不过戴老板,你想要香料生意?我们这个桂皮和八角才种下两年,估计还要个三五年才能大批量收获,现在可没有多少生意。”
陈子豪有些惊讶道。
不过他也有些懊悔,之前王怀玉让他们种这些,他们大多数人都没有见过,又见是用在厨房上比较多,还以为要卖不出去呢。种的人也没有那么积极,没有想到竟然还真的有人需要。
西欧国在偏北的地方,每年的雪季都非常长,在雪季的时候他们基本吃不到什么新鲜的东西,尤其是饲养的肉,因为负担不起冬季草料,一般在秋季的时候就宰杀了。但这些宰杀的肉都只能简单用盐腌起来或者是烟熏,虽然这些年可以从海外获得新鲜的实物运回去,但他们还是很依赖腌制食品,而腌制自然少不了对香料的需求。
戴森简单的说了一下自己国家的需求,陈子豪若有所思,然后激动得一拍手道:“既然这样子,那为什么戴老板不再尝试一下我们的罐头和咸菜干菜呢?这些东西虽然不是新鲜的,但也别有一番风味,重要的是几年都坏不了!”
容县除了盛产茶叶,还有一个不太出名的橘子。这个东西在岭南几乎每个地方都能种,但容县的格外好吃,只是因为到冬季才能上市,所以很多时候都是卖给了商队送到北方去,在本地大家都习以为常了,反而不觉得有多特别。
只是戴森一说腌制食物是为了冬天有东西吃,他就想起了他们县最近一年才开的罐头厂。
说起来这个也是托了玻璃厂的福,之前没有玻璃的时候,他们就只能把橘子制作成果脯,但橘子水分太多,制作成果脯也保存不了多久。后面王怀玉来了,让他们试着制作罐头,成功了却也只能用陶罐、瓷器去装,成本太高保存得也不是特别的完美,罐头生意也就不温不火。
但玻璃厂起来后就不一样了,尤其是给京都送了玻璃去后,整个玻璃厂一跃成为岭南最赚钱的三个大厂之一,其中除了生产玻璃专供给有钱人做窗户外,还生产了一些瓶瓶罐罐,其中就有一批专门给他们定制的罐头罐子。
外人看着玻璃的价钱很高,但他们这些内部人都知道成本低到不可思议,所以玻璃罐子用起来毫无负担。甚至还能趁着罐子值钱,把罐头也抬高一点身价,赚得也就更多了。
不过可惜的是,现在是十月份,今年的橘子还没有进入采摘,去年的罐头也早就卖完了。而戴森这个月就要离开岭南,等不到这个大主顾。
不过没有橘子,也有其他的水果,想粤府那边就有很多县可以种植荔枝龙眼,今年也尝试做了一些罐头,就是不知道还有没有存货。
陈子豪这样想着,也给兄弟县市推荐了一下了。
戴森已经是第二次听到这个罐头和干菜了,他被说得也升起了一些兴趣,应承道:“等我看完茶山买完茶叶,回程的路上就去看看你们说的罐头和干菜。”
说到这个地步,陈子豪便建好就收,继续带着他去参观,介绍起容县的风土人情。
而等到了茶山之后,戴森就不由得为这里的风景陶醉了,他也终于明白为什么自己能在大齐人身上看到不一样的东西,那个看起来只是几片叶子的茶叶,能散发出那么让人着迷的味道。
“你们这里,和神女住的一样,是那么的漂亮。怪不得从这里出来的茶,别有一番滋味。”
戴森深深的呼吸了一口气道。
眼前的茶山已经是海拔过千米了,周边是一样的大山把它围绕在中间,因为岭南的降水丰富,这里终年围绕着雾气,气温也比外面低好几度,除了种茶的本地人,几乎没有外人踏足。用大齐的话来说,简直就是得日月之精华的东西。
听到有人夸自己的东西,陈子豪心里别提多高兴了,介绍起制茶的工艺也真心了许多。
原本他是有些担心,这个人看了他们的做茶工艺会不会偷学过去,但他又一想到这些做茶的步骤只是表面的,真正掌握了技术的是老师傅们,也就放心了许多。
从采茶到杀青、再到炒茶、揉制等等,几十个步骤下来看得戴森眼花缭乱。
“太不简单了,你们的这个茶叶。”
他也总算是明白,为什么有的茶会那么贵。
“是,所以茶叶在之前都是有钱人才能享受的东西,不过现在嘛,我们也有普通老百姓能喝的,就是品质不一样。”
陈子豪点头赞同道。
两人就茶叶的等级和价格交谈了起来,在说到容县现在手里这一批茶是中等的茶,味道不错价格也优惠之后,戴森几要求立马去看货。
好在东西确实不差,符合戴森的要求,当天就和容县签定了契书,只等着第二天县衙的人把东西运到平河县给他们。
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