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这最后一步就是压油了,这是个力气活,她和曹氏还真干不了。
就让庞有财来弄,庞有财一遍一遍压着石头,半天也没出油。
庞元英看得着急,不应该啊,程序都对,怎么可能不出油?
庞有财心里都放弃了,果然不能信孩子的。
创新失败
庞有财一边想,一边又压了几下,随后就听见盆里滴答滴答声了。
少量的黄色油顺着木槽留了下来。
成功了?
庞有财看着盆里黄色豆油,都懵住了。
“这是……豆油?”
曹氏也惊呆了,她手都不知道怎么放好了,原来竟真的可以榨出油来。
还是庞元英提醒,别停,接着压。
庞有财,手忙脚乱的又压了起来,这回他力气可足了。
因为没敢多用豆子,所以第一回就榨出了小半坛子,但这些也够用了。
曹氏看着坛子半天,不挪地方,这年代猪油太贵了,一般人家都不舍得买。
她闺女居然用黄豆,榨出了油,这油…。。这油要买得多少文啊?
庞元英看曹氏那模样,笑了笑没说话,现在油有了,她可以展示她的天赋了
她跑海边抓了一桶螃蟹,还有一堆生蚝。
拎回来时,庞有财脸黑了:“你捡这玩意干啥多腥啊!家里又不是没有粮食。”
“这才是好东西呢,我听王夫子说,这个炒着吃特香!”
庞元英一边清洗那些海鲜,一边回话。
又是王夫子说?这王夫子这么厉害,怎么没见他弄。
庞有财把这些话在心里嚼了一遍,到底没说出口。
庞元英就势也不提了。
她准备炒个香辣蟹,再做个蒜蓉生蚝。
把清洗好的螃蟹去掉钳子,掰开外壳,去腮和内脏。
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