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“今天中午吃什么呢?让我想想。”
“这里没有我老家的那些佐料,今天中午就让我为你做个红烧茄子,让你尝尝我的手艺吧。”
韩羽笑着说道。
“那我们快回去吧,我都有些等不及了。”
小蝶说道。
“好!这就回去做。”
韩羽答应着,牵着小蝶的手就往家里走去。
回到家也已是正午时分,胖虎母亲看到他俩回来,便打算去厨房做饭。
“大娘,不用你忙活了,我和小蝶去做就可以了。”
韩羽说道。
“那用不用我给你们打下手?”
胖虎母亲问道。
“不用了,大娘,韩羽说要给我们露一手,我给他打下手,让他做就可以了。”
小蝶说道。
“小虎和南雅中午不回来吃,不用做太多了。”
胖虎母亲赶紧说道。
“知道了,大娘。”
小蝶说道。
韩羽和小蝶来到厨房。
“你需要我做什么?”
小蝶说道。
“你就站一边看我表演就行了。”
韩羽说道。
“好!我就站在边上看我厉害的老公表演厨艺。”
小蝶说着说道。
“先洗上四根茄子,然后切成滚刀块,先放在水里泡着,再切点蒜,爆锅用,再多切点肉,完美。”
“点火,起锅烧油,先放糖炒出糖色,再放肉,翻炒两下,再放蒜,再翻炒两下。哎呀,肉放多了,少放点茄子吧,都翻炒不过来了。”
韩羽说道。
“咯,咯,咯!”
小蝶被韩羽逗的咯咯直笑。
“怎样都行。”
小蝶说道。
“继续翻炒,加盐,翻炒两下,盖上盖,焖一下,再翻炒两下,尝尝咸淡,再焖一下,熟了,出锅,完美!”
韩羽说道。
小蝶也尝了一口,说道,“这不就是炒茄子吗,味道还行,你那红烧是什么意思?”
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