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第117章 方子送酒楼了就为了多卖虾（第1页）

在心里想了一会儿夏雨还是决定不卖菜方子了。

“多谢赵师傅的好意，不过这两个菜色实在是简单，就送给酒楼了。只是这里面的这个配菜不知道咱酒楼是不是需要？”

说着，夏雨又从腰间的荷包里拿出来两个红辣椒。

“我刚才就想问了，这是什么菜？以前从未见过！”

赵师傅看着手中的辣椒，放在鼻子下闻了闻，被辣椒熏的揉了揉鼻子。

“这是辣椒，和茱萸一样是辣味，但是我觉得这个比茱萸好吃。新鲜的可以用在凉菜中，颜色好看，还可以开胃增加食欲。晒干后可以长期保存，做辣酱，辣椒粉都是极好吃的。”

“这个是怎么卖的？”

刘掌柜刚才听到夏雨说把方子送给酒楼了，反而有些不好意思了，这时听夏雨推荐这个辣椒。就在旁边适时的开口问了。

“这个新鲜的一百文一斤，不过这个做菜用的不多，一道菜里放两三个就可以了。干的要贵些四百文一斤。”

“可以，明天来的时候带来一斤鲜的，我们灶上也试试。”

听完夏雨的价格，赵师傅先开口定了一斤的鲜辣椒。

夏雨高兴的应了，目光看向刘掌柜，笑着问“掌柜叔，其他的还有要加的吗？”

“既然赵师傅说要一斤鲜的，就先要这些吧。”

刘掌柜很给赵师傅面子，似乎要什么菜要多少一切以赵师傅说的为准。

“好嘞，那明天一早，我爹就把五十斤的虾和一斤鲜辣椒带来。一共是一千六百文，您是预付一部分订金还是？”

“哎，哪用那么麻烦，我一千六百文全付清，你们和丁管家都如此熟识，我还有啥不放心的。只是刚才做菜的方子？”

“那个简单，一会儿我口述，劳烦您记录一下。”

夏雨会写字，但写的不好，有些字和现代的还是有些不同的。自己记账自己看就没啥要求了，但这种给别人写食谱的事情还是算了吧。上次给沈大人写信那是没办法了，当时家里就自己一个识字的，而且内容还不能让外人知道，除了她没人能写。

赵师傅跟着来到了前面，等夏雨把方子口述记录下来。看着手中的方子，有不明白的地方他当场就问了。看着方子上简单的几个步骤，再想想自己刚才吃的那个味道，赵师傅内心再次感慨“这菜式的确是简单，没有难做的地方，可是自己为啥以前就想不到呢！”

他觉得自己以后要学着琢磨些新菜样了，不能总靠着师傅教的那些菜式吃一辈子。

“刘掌柜，这菜方子你会给府城的醉霄楼一份吗？”

夏雨等刘掌柜把方子写好后，就开口问。

“那是自然，都是沈家的酒楼，我们之间这些都是互通的。”

听完她说这些，夏雨就放心了，其实这菜很简单，懂点做菜的一看就明白，她之所以没把方子卖给醉霄楼是因为她准备把这些菜式也告诉镇子上买他们虾的那两家酒楼，不为其他的，就是为了多卖虾。

收好刘掌柜给的一两银子和七百文钱，父女俩就赶着牛车回村子了，并没敢耽搁时间，下午张有铁还要再来县城一趟送三十斤大虾。

“爹，要不咱买辆骡车吧，牛的耐力虽然好，但是度有些慢，要是以后天天给镇上和县里送虾，牛车有些耽搁时间。”

“是应该再添辆骡车了，闺女我觉得咱们家的虾塘也应该再增加一个了，你觉得呢？”