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第 70 章 有改变（第2页）

没关系，胡辣汤的重点在汤上，这是豫省百姓在逃难路上的智慧结晶，手边有什么食材丢到里面一咕嘟，能在最大可能上利用最有显得食材让最多的人都有饭吃。

何淼现在面临的情况，其实跟历史上的逃荒差不多，核心都是没粮食。

供给囚徒工的粮食他看了，除了豆子就是粟米筛出来的糠，工师工匠工徒们吃得要好一些，是舂米的时候剩下的粝米，也就是糙米。

糙米还有加工的必要，糠能做啥？

而且他也不能克扣【工】这一阶层的食物给其他人，秦朝的工匠制度很完善，但也有秦朝严法的痕迹，如果做出来的件或者工程背叛不合格，他们就要赔钱。

哪个都是地里的小白菜，可怜兮兮的。

何淼今天特地做了更多的汤，让那些羡慕采石场囚徒工有凉皮吃的技术人才过来一起吃。

只不过这么些当然兼顾不到整个骊山的人员，其他人员还要等他教的学生们出师之后才能吃上。

也不是何淼偏心，采石场是整个骊山园伤亡最大的一个地方，而且在这边服役的，最多一半是犯了杀人罪劫盗罪的，剩下的按罪名严重程度，有连坐而来的还有盗采桑叶、看见盗贼没有主动制止等等。

这部分人被直播间的网友们统称为倒霉蛋。

而根据古代组教授们科普，犯了这部分秦律的人还有被判筑城舂米的，男为城旦女为舂，也就是城旦舂。

经考据，城旦舂分为斩黥等五刑，劳作强度未必比骊山采石场更轻松。

至少在采石场上还有一些本性不驯的大盗时不时捣乱。

总之不管怎么说，何淼在骊山这些天的直播让大家深刻的意识到一个残酷的现实，在秦朝，阶级之隔犹如天堑。

从上一层阶级上跌落下来的人，便立即与他们成为了不同物种。

普通人命如蝼蚁，不是夸张的修辞而是写实。

每当此时，何淼都庆幸是穿到了始皇大大身边，否则后果不敢想象。

李韬根本不知道他只是问一问锅里的汤，何淼就想了这么多，接着道：“什么是胡辣－－－汤？”

何淼想都没想，“就是加很多乱七八糟的菜胡乱搅和的汤。”

李韬没敢说，你说的汤跟我们说的汤好像很不一样，而且一点都不好喝。

英布

（）端着一个木盆走到两人身边，李韬看到木盆里白色的浆水，眼睛一亮：“今天还有凉皮？”

“不做凉皮，”

何淼将木盆双手捧起来，抱到锅边，“这是从面粉里面洗出来的淀粉，它有让汤水粘稠的效果。”

其实也可以直接搅疙瘩，做成河南另一特色美食疙瘩汤。

不过何淼喜欢吃胡辣汤里面的面筋，就这么做了。

“面筋拽里面了吗？”

何淼问。

对面看锅的江莼说道：“拽过了。”

用木勺舀出来汤水给何淼看。

才醒来进入直播间的网友：【虽然淼淼你现在非常有老师范，但你简直暴殄天物，竟然让江莼做拽面筋的活儿，做就做了，你竟然不留在这里直播江莼拽面筋。】

【得了，司马欣薅野菜也很有看头。】

【没有江莼这边有美感啊，江莼这样的美男子站在锅边拽面筋，锅里腾腾的雾气将他的面容打湿，汗水涔涔却容色依旧，那就是“露湿何郎试汤饼”

的意境啊。】（2）

【什么意思，我是土狗听不懂。】