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“谁帮你待客,安排座次,谁帮你记礼?”
“安排的稀烂。”
易中海一听也是急了。
17岁出门逃亡,早年都在学校度过,办宴席的流程,真是一窍不通。
进了北平城又是遭受排挤,低调过日子,这办席的流程他是真不懂啊。
易中海走到何大清身边,悄声说道:“老何,你也知道我出来的早,还没接触过这些事。”
“你说现在咋办?”
何大清一副果然如此的样子。
“唉,我就知道,老太太吧,平时也不管闲事,以前她家宴席都是官家处理,老太太也不是很懂。”
“你又整的仓促,昨天决定,今天就办,流程都没整好,办席哪是这样办的?”
“你不提前打好招呼,请人帮忙,就仓促的弄。”
“你看你今天忙的到处跑,别人想帮忙,真是人都找不到。”
“院里几个客人,你就这么凉着,连陪客都没有像啥话。”
易中海顿时回忆起来小时候老家办席的情景。
不禁脸红,真是草率了啊。
七桌的宴席,哪是跟一两桌一样,自己人招待一下就行了?
上次院里吃席,大家都动手,那是自己人,现在这自家办席,没提前跟人说,别人还真不好插手。
幸好何大清提醒,要不今天人要丢个干净。
“老何,你有啥建议?”
何大清故作高深的答道:“你真是朽木不可雕也。”
“咱们中院老袁,你跟人说一声,人家做知客正好,年龄跟老太太同岁,身份又合得来,院里威望也不错,你说人家能不能调动一下邻居帮忙?”
“你没现今天院里男人们回来的都挺早?”
“老太太办认亲宴,大家都给面子,准备提前回来帮忙。”
“你到好,提都不上门提一下,你不请,人家好意思主动插手?”
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