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【主播说这是重阳糕,我今天就学,学会就做给家里人吃!他们一定会喜欢的!】
【原来古时候的食物这么好吃吗?那我们现在吃的都是些什么啊呜呜,太惨了!】
【主播说这些都是华夏美食,华夏美食真的好好吃啊!可惜现在很多美食都失传了,根本没有人会做,好在我关注了主播(〃▽〃)】
【这个重阳糕真的好吃!是我吃过最好吃的甜食了!碧荷餐厅的面包确实比不上它!】
【呜呜呜好吃,可惜目前没有人会做,只有主播会,主播快点开店吧孩子要馋哭了o(╥﹏╥)o】
郁珩笑着道:“华夏可是有很多美味糕点的,重阳糕只是其中一种,其它的以后我也会慢慢教给大家。
有的糕点不仅好吃,还特别好看,大家可以期待一下~”
有了重阳糕,怎么能少得了菊花酒呢?
古时候的菊花酒是头年重阳节时专为第二年重阳节酿的,是用菊花、糯米、酒曲酿造的一种酒饮,还有“长寿酒”
的美称。
不过郁珩现在是不可能花上那么多时间去酿酒的,也不想搞那么复杂,他知道一个简易菊花酒的制作方法,但是需要用到米酒。
好在郁珩闲来无事的时候做过米酒,米酒做法不难,他做了很多,做有些菜的时候他会放上一点。
这种简易菊花酒的做法就是将米酒加热煮开,然后放入枸杞,菊花和麦冬,放凉之后就可以饮用了。
加了菊花嘛,说是菊花酒也没错。
菊花酒
观众照样心急得很,郁珩刚做好又冲上去品尝,这次评价可就不一样了。
【呸呸呸,这是什么味道啊?酒原来就是这个味道吗?不好喝啊主播。】
【又苦又涩,呜呜我还以为很好喝呢,结果这味道实在是……我是不会再喝了。】
【不好喝吗?为什么我觉得很好喝?大家都这样觉得吗?】
【姐妹我也觉得好喝哎,可看有些姐妹明显很讨厌,难道我们喝的不是一个东西吗?搞不懂。】
【菊花酒,嘿嘿,好喝啊,就是喝了之后感觉好热啊,头也有点晕,不行啊,我当时调虚拟度的时候不该调成百分百,搞得这些感觉和真的一样。
我都有点想睡觉了。】
星际时代好像没有酒来着,反正郁珩目前没看到有酒,他之前做的米酒也没有让观众喝过。
所以此时的菊花酒让不少观众好奇不已,对于酒的看法分成了两派。
出现这样的结果是正常的,郁珩早有预料,要知道哪怕在现代,酒这种东西也不是每个人都喜欢的。
于是笑着解释道:“大家的感觉都是对的,酒这种东西也是古时候就有的,味道如何全看个人,喜欢的会很喜欢,不喜欢的也是真的不喜欢。
大家不用纠结这个,看美食就好。”
重阳糕做完还有栗子糕,这两样糕点的做法大差不差,也就不过多叙述了。
栗子糕做起来也很快,做成之后同样很受粉丝欢迎。
做完这两种糕点,郁珩继续做其它的。
桂花糖藕应该是甜食爱好者的心头好吧,郁珩虽然更喜欢吃辣,但对于桂花糖藕也还比较喜欢。
桂花糖藕做起来比较费时间,好在郁珩提前做了些准备,现在就可以直接做了。
郁珩将洗净的藕削皮切好,藕盖放在一旁备用,然后将提前浸泡后的糯米塞入莲孔洞中,之后将藕盖又盖了回去,用牙签将其固定好。
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