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第48章 如何制作果酱（第4页）
“那我也做草莓酱吧，啊，还可以做葡萄酱。”
我立刻又制作了两个腌制桶。
草莓酱和葡萄酱，白糖的比例也是1:1。
我的草莓和葡萄都很多，但我的白糖已经用掉了100多个了。
看来，白糖真的是一种用途广泛的材料。
“你怎么一直在做甜食？好甜的味道啊。”
“番茄、苹果、草莓、葡萄……都在天上飞来飞去，他到底在做什么？”
“嗯，他还加了白糖，看来是在做果酱。”
“果酱？果酱是煮出来的？”
“是啊，果酱是煮出来的。虽然过滤杂质有点麻烦，但并不复杂，所以也可以自己在家做。”
看来，围观的人里，有人知道怎么做果酱，他正在给大家解释。
我一边听着他们的议论，一边开心地搅拌着果酱，看着他们期待的眼神，我心里充满了成就感。
草莓酱和葡萄酱，分别是粉红色和紫色，看起来很漂亮。
“主人，我建议您用玻璃瓶来存放腌制品。”
“不能用木桶吗？”
“如果长时间放在木桶里，味道可能会变质，或者腐烂。”
“糟糕，我的玻璃不够了……那我该怎么办呢？小火！我们去铁匠铺吧！”
嗷呜！
我把草莓酱和葡萄酱都倒进了腌制桶里，核心就跟我说了这件事。
没有玻璃瓶的话，就做呗。
材料是沙子和石灰石，都很常见，很容易就能弄到。
我制作了5个10升的玻璃瓶，用来存放腌黄瓜、番茄酱、苹果酱、草莓酱和葡萄酱。
虽然每个瓶子需要5分钟，一共花了25分钟，但我现在已经可以一边吹口哨，一边制作玻璃了。
现在，我只需要等待苹果醋发酵完成，以及果酱腌制完成，就可以了。
“嗯，豆豉应该也快好了吧。”
这时，我挂在屋檐下的豆豉，也应该发酵完成了。
我挂了10块豆豉，就是为了制作味噌和酱油。
我还有2块之前做的大麦豆豉。
这些豆豉应该足够我制作味噌了。
我在发酵桶的制作目录里搜索了味噌。
[制作，味噌1升
韩国的酱中之王，味噌。味道香浓，主要用于制作各种料理。
所需材料：豆豉2块，盐2个，水2升，木炭1个
额外材料：适量辣椒，适量红枣
所需工具：发酵桶，组合技能，农业技能Lv4，烹饪技能Lv4]
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