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刘小飞搓搓手,这下就是他大显身手的时候了。他可是进过专门院校深造过的人,学的厨艺也经过专门的培训,还拿过二级厨师证,他转过头,叫喝道:“这几百年了,你们都不曾吃过肉味,肯定急不可耐了吧,来来来,都让开。”
一旁的人看见刘小飞走上前开,纷纷让道。他们见刘小飞这么有信心,自然是投来期待的眼光。
刘小飞站住脚,把一块肉拿在手里,掂量着,虽然说这是块猪肉,但是凭自己高超的技术,绝对可以做成牛排的香味来。他掏了掏口袋,将一包调料包捏在手里。刘小飞做厨子做习惯了,总是喜欢在身上放几包这玩意。如今还真是派上用场了。
然后,他就开始捣鼓起来,生火,火的温度不能高,也不能低,牛排的精髓在于生熟之间有明确的把握。要的七分熟,就绝不能八分熟,没差一分,期间的口感便会有天壤之别。
切肉,将肉用刀片轻轻切开,刀口不能过深,因为肉的深浅也会决定着肉的熟度。刘小飞先将调料洒进肉上,用手轻轻拍打,等待味道都渗进肉里之后,小心翼翼的将肉片放上去,用热锅一煎。
经过的调制的猪肉,放在热锅上瞬间产生了变化。只听见“兹拉”
的一声,那股香气,那股百年来熟悉的烤肉味道从这空气中弥漫开来……
一旁的人看的目瞪口呆,惊喜道:“不愧是人间的大厨啊,做出来的东西就是不一样!”
只见那煎锅上的肉,经过调料的润色,已经金黄而富有光泽,油脂从肉里慢慢流淌出来,形成鲜嫩的肉汁。一时之间,满屋子的鲜香扑鼻。
不一会,刘小飞已经将烤肉做好,端在盘子上,呈现在众人眼前。
一旁的白无常,闻着这个味道,肚子早已经叫唤开来。恨不得马上冲过去咬上一口。没想到一块简简单单的猪肉,跑到他这里就变成了牛排,而且色泽光艳,一看就很好吃的样子。
刘小飞看着这些人流涎三尺,满心欢喜的神色,心里简直是爽翻了,他相信,阎王只要吃了这玩意,肯定拍案叫好,万一升个一官半职的那也说不定。
做好了,刘小飞跟着白无常又返回了阎罗殿堂,殿堂里所有的厉鬼罗刹,几乎同时扬起了脖子,闻着那香气四溢的味道,一个个两眼放光,“我的天啊!这味道!呜呜,三百年了啊!呜呜……三百年没闻过这么香的烤肉了……”
刘小飞将盘子端到阎王身前,俯身恭恭敬敬的说道:“请阎王品尝!”
阎王缕着胡须,装作一副镇定的样子,其实他的内心已经按耐不住了,接过盘子,闻着那香气,然后撕下一块肉放入嘴中,经过煎烤之后的肉,入口沁香扑鼻,外脆里内。用牙齿轻轻一咬,只觉得那鲜嫩的肉汁“吱”
的一声涌了出来,只是瞬间,整个口腔都被这肉香弥漫开来……
“好吃!”
阎王回味一番之后,酝酿好久,半响才发出了一声长叹,殿堂上的厉鬼罗刹们,都几乎流满了口水,希望自己就是阎王,能够品尝一下这烤肉的滋味。
一旁的陆判官虽然看上去斯文,其实也有些坐不住了。只问得“咕噜噜”
的声音在这殿堂上回荡。
半响功夫,阎王终于将一盘烤肉统统吃掉,连盘子都添了个干干净净,然后心满意足的擦擦嘴,开心的笑道:“好!不错!”
刘小飞见阎王吃的欢乐,低头尊敬的说道:“阎王,这里并没有牛肉,所以我只是用我的技术将猪肉做成了牛排的味道,还望见谅!”
阎王摆摆手,道:“这个不打紧,好吃就行!”
风卷残云之后,阎王跟陆判官凑在一起窃窃私语,不知道说些什么。刘小飞紧张的看着他俩,不知道自己的命运将会如何。
小说《我在地狱当厨师》第1章试读结束。
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