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第13章 制冰(第1页)

“咱们院子里若是有口井就好了,”

絮娘剥开一颗荔枝念叨着,“井水深凉,湃过的果子吃着才舒爽。”

“从前倒是有冰的,只荔枝不常有”

刘氏幽幽叹息,“如今倒掉过个来,总不能两全。”

正说着,如玉捧着一碗水从里屋出来。

“你这几日神神秘秘的,又折腾什么呢?”

刘氏笑问。

“可不是,前儿晚上我看如娇的袖子污了一小片,问她说是陪着二姐姐去后墙根底下刮什么墙皮去了。”

絮娘也道,“二姑娘要墙皮做甚?”

如玉抿唇笑,把碗捧给刘氏:“娘,您尝尝这水。”

刘氏先是狐疑,看起来不过一碗普通的白水,有甚可尝的,可一上手便觉出稀奇了:“冰凉的?”

“嗯,您喝喝看。”

刘氏低头抿了一口,入口冰冰凉凉十分舒服解渴:“这是从哪儿打来的井水?”

如玉只摇头,又端给絮娘:“姨娘也尝尝。”

冰凉的水入喉,絮娘只觉身上那股子郁郁的暑气都散了,忍不住咕嘟咕嘟喝了两大口:“真跟深井里的水似的,姑娘从哪里打来的?”

“这可不是井里打上来的水。”

如玉这才揭秘,“这是我自己弄凉的。”

“自己弄凉的?”

两人不约而同疑惑出声。

“姨娘先不是问我刮墙皮做甚吗?”

如玉颇得意道,“这水就是用它弄凉的。”

所谓墙皮,其实是一种白硝。

把硝放在水盆里,里面再放一个盛水的小容器,硝溶于水的时候会吸收周围的热,等到外面的硝化了,里面小容器里的水就能结冰。

只是硝石难寻,靠着这点老房子墙角刮下来的白硝,也只能让水稍稍变凉,远达不到结冰的程度。

两人听的半懂不懂,絮娘好奇:“二姑娘又是从哪儿知道这法子的?”

如玉摸摸鼻子:“书里瞧的。”

“你就爱瞧这些杂书,”

刘氏笑嗔,又不由感慨,“先娘总说你不务正业,还是你爹说你一个女儿家又不考状元,爱看什么书随你,不想……”

不想如今倒全用上了。

如玉就笑,她的确是从书上学的,不过是她脑子里的图书馆。没想到这位原来的焉二姑娘也爱看杂书,倒给了她现成的借口。

“只是白硝难得,若是能寻到硝石矿山,或许真能制出冰来呢。”

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