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第18章 小姑子太败家了（第2页）

猪大肠最重要的是清洗，洗不干净，做得再好也不好吃。叶梅就找陈景舟要了面粉，然后把大肠放到盆里，把面粉倒进去，再放点白醋。

“好了，大嫂，可以搓了，搓好后，再放到水里洗干净就好了。”

叶梅对张兰说。

张兰眼角直抽抽，那是白面啊，拿来洗猪大肠，猪大肠多少钱一斤，白面多少钱一斤，这小姑子太败家了。

“等会。”

张兰瞪了叶梅一眼，把过好水的猪蹄捞了起来。

叶梅心虚的走到灶前烧火了，她也知道白面在这个年代珍贵，但是她只知道这个洗猪大肠的方法啊。

张兰把猪蹄捞好后，把锅洗干净加了水就去搓大肠了。

叶梅往灶里添了柴，就去看看有什么调料，卤味嘛，调料当然是最重要的。

陈文秀也把鸡洗干净了端进来。她还特意去看了张兰怎么弄的猪大肠，张兰还担心陈婶子会谦虚小姑子浪费，好再没有。

“我以前看这个便宜也买来做过，做得不好吃，一股味。”

陈文秀说。

“娘，你要想吃，我以后做给你吃。”

叶梅说。

“好。以后你给我们做。”

陈文秀越看这个媳妇越是满意。

张兰按照叶梅的方法洗好后，闻闻了闻“婶子，你别说，这个味道好像真的没有那么重了。”

陈文秀也凑过来闻了下，点点头，看来这个媳妇比自己会做饭，她做菜是来叶家村才练学会的，没有办法为了生存，孩子也都还小，要求也不高，就是能把菜煮熟就好了。

要不然也不会张兰来说帮做饭，她也就推辞了下，就不再拒绝了，毕竟今天请村长吃饭，自己的手艺是上不了台面的。

接下来的时间，大家都在厨房里忙活。偶尔村里来人道喜，陈文秀就带着叶梅陈景舟去招呼。

大概是叶家的事太精彩，没有来几个人。