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苏外婆:“龙须菜再凉拌一个,凑个数。”
龙须菜也叫海菜,长在海里礁石上,属于海藻类食物,是海带紫菜的亲戚,只不过龙须菜是白色的。他们大队的渔船有时候经过那一片礁石,就喜欢采摘很多回来,这种东西特别爱长,一根能长到4o-5o米,大队采回来也就各家分了。
白荷花:“这炒鸡蛋,最好能用那海瓜子肉,现在淘洗好像有点来不及了。”
苏外婆:“没事,咱娘俩一起干。正好院子里好几根丝瓜也长好了。这可是好东西,比鸡啊,鱼啊,还稀罕。”
这丝瓜炒鸡蛋,可并不是简单的两样食材,这里面还有一种最重要的食材,那就是海瓜子的肉。
这海瓜子个头也就拇指头大小,里面的肉那就更小了,这要是直接爆炒了,吃起来就像那嗑瓜子一样,吃个嘴瘾。
可是要想要吃的爽,就要把海瓜子,先过水煮开,再将肉全都剥出来,打入鸡蛋一起搅拌,下锅去煎,然后再用丝瓜一起炒,鸡蛋块里,混着那么老些海瓜子肉,咬一口太满足了,那味道叫一个鲜美。
可是好吃的东西一般也就麻烦的很。这海瓜子长在海边沙地里,因为个头小,这淘洗沙子就麻烦多了。
不过婆媳俩定了菜单,也就开始分头忙活。
这边苏怀兰和二姐苏怀秀,正在家里给匠人们准备午饭,汤锅里正用井水冰镇着绿豆汤水。
大门推开,几个孩子已经喊着,家里来客人了。
娄玉娥娄玉城姐弟俩喊了人。
苏怀兰连忙招呼人坐下,又拿出好吃的东西来招待。
苏怀秀干脆拿了几个大碗:“这大热天的,你们一大早出来赶路,就喝这绿豆汤,解暑气。”
苏怀兰也客气不少:“娄叔,这多不好意思,还劳烦您老人家亲自来跑一趟。”
娄爷爷却笑:“这两个孩子本来要自己过来,可我跟老婆子都不放心,也想着好久没见苏老哥,也就来看看。走这一路,我这身体还成,比下地上工轻松不少!”
这还是苏怀兰第一次见到娄家姐弟俩,果然跟男人姚德业说的一样,两个孩子不光长得好,坐在那里也是很有规矩,二姐给他们倒绿豆汤,他们都连忙站起来。
她也是越看越喜欢。
苏怀兰想着中午做什么好吃的招待,家里要招待匠人,便合计着还有什么食材,拿去娘家那边去做。
姚继宗听说家里来了客人,也忙从前边工地上跑回家,进了家门,就看到一个长相好看的大哥哥,他心里一下子知道了,这个人是谁,便气的哼了一声。
只是人家上门是客,他只能先按下心里的不喜,想着等会要给这大哥哥出点难题,才对得起他!
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