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村里人谁问起来不是竖起大拇指
只是可惜了,老王两口子如今岁数大了,没有个后继传人。
以后再想吃到这么好吃的火烧就不容易了。
小时候火烧是一块钱一个,比成人巴掌还要大上两圈的红糖火烧,只需要一块钱就买得到。
红糖给的又足又扎实,面粉劲道香喷,好吃又实惠。
如今物价上涨,通货膨胀,火烧也只涨价到了两块钱。
就着咸豆腐脑吸溜吸溜,嘴里咬着甜蜜的火烧,因为来赶集买火烧的人6续增多,盛绮和小楠小柏也加快了进食度。
这是最最老式的红糖火烧啊。
是用现烧的炉子烤好的火烧,新鲜的红糖火烧拿在手里还沾染着些许的面粉,热乎乎的,手指捻了捻,很是滚烫。
可即便在这炎炎夏日,村里老少都爱吃这一口红糖火烧。
火烧的边缘是软乎乎的,一口咬下去呀,带着炉火的香气,好香的呀
仅仅需要咬上一小口,就可以清楚地看见里面的红糖了。
浓郁的,甜蜜的红糖。
再咬一口,不同与火烧边缘的软绵,。
中间部位的火烧是贴着锅边,烤的薄薄的,白面饼子的表层上带着火烧焦香的痕迹。
艮硬硬的,很是有嚼头
火烧面饼带着韧性,浓郁的红糖几乎要化开来,一不小心就流淌到手指上了。
急忙舔一舔大嚼上几口,软绵的火烧边边,韧劲儿的火烧饼饼,和甜美无比的红糖内馅一起吃在嘴里。
哎呀呀,好吃得嘞
热气腾腾刚出锅的火烧红糖化开,黏稠甜蜜。
等到火烧放得凉了,面饼也有些硬,吃起来又是完全不同的口感了。
放的凉了的火烧并不会变得硬邦邦的,反倒是有着独特的口感。
红糖火烧放凉,褪去了刚出锅的热乎气儿。
到时候拿手轻轻一掰开,“咔嚓”
一声,火烧被随手掰成了不规则的小块。
原本软绵绵,胖乎乎的火烧边边也变得瘪了。
但这并不影响火烧的好吃。
火烧的面饼稍微有些硬硬的,连带着红糖也变成了凝固的模样。
一口吃下去,黏在面饼上的红糖带着些微的粘牙感,吃起来格外的有嚼劲儿。
这样一点一点吃着火烧,不知不觉间小口掰着吃,更像是吃什么零食,慢慢悠悠地就吃下了一张脸一般大的火烧。
豆腐脑是咸的,简简单单的咸卤子,撒上一层香菜辣椒油搅合,吸溜溜地吃下去,甜配咸,刚刚好
等到三人吃完,姥姥把额外买的十个火烧放进篮子里,走出摊位,大集上已经是人头攒动。
摆摊的农民和商贩基本都是挨着道路的两边,也有人推着小推车来回走,再加上骑摩托车,骑自行车,还有开车来赶集的,一时之间,乌央乌央,挤了个水泄不通。
姥姥看到此情此景不禁摇了摇头。
“赶集非得开车干什么,就不能下来走两步道,一会儿又堵死了。”
自从来参加本地赶集的游客越来越多,赶集的时候人又多,各种交通工具混杂,很容易生堵塞与交通事故。
“估计想要快点买完走吧。”
盛绮说着。
本文将于1o月26日周三入v,当天三更,请多支持,十分感谢单元故事,每个故事不同世界主角,重生,甜文,涉及现代古代未来星际末日远古西幻等现代重生死的惨重生后玩养成的高傲富家大小姐x渣男丈夫和白月...
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