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009 焖饭(第2页)

肥肉切了切后腿肉,切豆腐和青菜,切好之后分别放在盘子里。

萧叶青把锅盖打开,水差不多烧开了,她把米倒入了锅里,用锅铲搅拌一下,盖上锅盖煮米。

趁着这个空闲,萧叶青把厨房打扫了一下。

厨房刚才修建了灶台,还没有清扫,非常脏,还有泥堆在角落里。

这时,桑竹君又抱着一捆柴走进厨房,看到锅里冒出一阵阵水蒸气,浓浓的米香味充斥在空气里,忽然觉得累都是值得的。

在厨房里待了一会儿,桑竹君又去捡柴了。

萧叶青把泥倒到了院子外面,而后转身走进院子,掏出一些钱给6父:“爹,你去木匠家里买一张桌子吧,我们吃饭还没有桌子。”

6父点了点头:“好,我去买。”

随后他叫上二弟,一起去了村子里。

6大爷从小在大宅子里长大,从出生到几天前从来没有吃过苦,是真正的富豪大少爷,所以他不知道该怎么跟村里人相处。

6二爷也是跟6大爷一样的情况,但6二爷是负责家里其他城池或者县城生意的人,跟人打交道比较多,深谙此道。

两人一前一后往外走去。

二人即便穿着粗布衣衫,也是妥妥的修雅之人,一身富家老爷的气质,从内而外散出来,非常出众。

萧叶青目送他们离去,转身去了厨房。

锅里的水烧开了,出咕噜噜的声音,萧叶青打开锅盖,用锅铲翻了一下锅里的米,没有糊锅,继续煮。

6锦章佩服地开口:“没想到你会做这些事。”

要不是有萧叶青,就算把食材摆放在他们面前,他们也煮不熟。

萧叶青坦坦荡荡道:“你不知道大家闺秀也是要培养厨艺的吗?”

6锦章歉意:“抱歉,我忘记了。”

萧叶青摆摆手,微笑道:“没关系,你整天忙生意,忘记了也正常。”

6锦章没有再说话,但心里却在想:他今天仿佛是第一天认识萧叶青,没想到文静坚定的萧叶青是这样的人,让他非常意外。

过了一段时间,萧叶青把锅盖打开,用笊篱把米捞起来看,米粒变大了不少,就中间位置有硬心了,可以沥水了。

萧叶青把盆拿过来,筲箕放在盆上,用笊篱把米粒盛起来放到筲箕里……

米粒没有捞完,留一些熬煮盛稀饭,一会儿米饭吃不饱就吃稀饭顶一顶,有了稀饭,也就不用煮汤了。

萧叶青把盆里沥下的米汤倒入锅里,一起煮。

煮个几分钟就行了。

萧叶青看了眼锅里的米,没有硬心,米粒完全变透明了,可以盛起来了。

把锅里的稀饭转移到盆里,接着清洗大锅,开始焖饭。

锅里烧干后,把肥肉放进去炼油。

滋啦滋啦,白白的肥肉随着翻搅,表面逐渐变黄,油泡一个接着一个冒出来,出令人垂涎的声音。

6锦章是第一次看炼油,很新奇。

萧叶青也是第一次炼油,不过她完全是当实验来干,从开始的磨锅、洗锅开始,她就用工具球全方位地录了像,到时候送给博士他们看。

看着肥肉越来越黄,肥肉里的油冒出来,聚集在锅底,散出一阵阵油香,萧叶青知道,她成功了。

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