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第42章 许大茂被绑祝天凡却带着小姑娘吃全聚德烤鸭（第3页）

后者！

聋老太太是院里的一尊老祖宗，易中海是一大爷！

只要这两位偏袒，傻柱在院里就没事！

。。。。。。

与此同时。

祝天凡带着秦京茹来到了王府井街上的全聚德烤鸭店！

全聚德是杨全仁在1864年农历六月初六创建于大前门的一家烤鸭店！

而王府井街上的全聚德烤鸭店则是1959年建立的，算是分店之类的！

全聚德的烤鸭外形美观，丰盈饱满，颜色鲜艳。

色呈枣红，皮脆肉嫩，鲜美酥香，肥而不腻，瘦而不柴，

有着“京师美馔，莫妙于鸭”

的美誉！

当然全聚德能够成为有名的烤鸭店，也跟其自身理念非常有关！

要原因是选料实在，厨工手艺精，操作认真！

从选鸭、填喂、宰杀到烧烤，都是一丝不苟的。

当然，还有根据鸭子展而出的全鸭宴席（上百道菜）也是很有名的！

这次祝天凡带着秦京茹来全聚德烤鸭店就是为了吃吃这个年代的烤鸭！

呃，在地球9o年代的时候其实吃过一次全聚德！

当时全聚德那种烤鸭片皮+面饼+大葱丝+甜面酱。

让身为南方沿海的祝天凡记忆犹新！

在南方烤鸭、烧鹅都有！

但烤鸭不是全聚德这种烤鸭，而是熏烤式的那种。

倒是烧鹅跟全聚德烤鸭有点类似！

如今祝天凡自然也想尝尝这个年代的烤鸭！

“京茹，今天我们吃全聚德烤鸭！”

“据说这个烤鸭是非常有名且好吃的！”

“服务员，点菜！”

祝天凡拿起服务员递过来的菜单点了起来！

先自然是烤鸭套餐了！

其次则是全鸭宴，包括鸭子身上各个部位做出的菜！

总共有15道菜左右（现在据说已经展出1oo多道的全鸭宴了）！

最后嘛，当然是品一壶茶了！

祝天凡熟练的点菜动作，让秦京茹有点惊讶和震撼！