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第11章 野菜糊与白米粥(第3页)

“我也去。”

赵小山站了起来,今天哥哥造出水车,他成了全村人的焦点,别提多风光了,现在哥哥要给他们做好吃的,他一定不能错过。

“好的,你也带上一个篮子,我们抓紧时间,等会儿就看不见了。”

李春娥找出了油灯,她知道等会儿要派上用场,平时他们家不舍得用油灯的。

三人来到地头埂,这里到处都是苦辣菜,这种野菜生命力极强,一长就是一片,很难除尽,农民们非常讨厌这种野菜。

赵贤不知道这个朝代人们对这种野菜怎么称呼,便开口询问。

“这叫牛奔菜,娘说这种菜不能吃,牛都不喜欢吃。”

赵玲玲说。

“那是娘不会做,哥哥会做,做出来比肉还好吃。”

“真的,那太好了,那我们就多摘些回家。”

赵玲玲和赵小山对此深信不疑,他们快的采摘牛奔菜,很快两个大竹篮就装得满满的。

他们回到家里,天彻底黑了,李春娥将油灯点上,她想看看三人到底采回来什么东西。

在昏暗的油灯下,李春娥一眼就看到了两篮子牛奔菜,不由得傻眼了,弄这么多牛奔菜回来干什么,前几年大饥荒饿死了人,都没有人吃这种野菜。

见李春娥一眼诧异,赵贤开始编故事了。

“娘,牛奔菜可是好东西,只是我们这个穷乡僻壤的人不知道而已,用它做成的泡菜比肉还好吃,以前是献给皇上的贡品。

后来出现了一次战乱,用牛奔菜做成泡菜的方子失传了,就再也没有人吃过泡菜了。

前几天,我在一本古书上看到了制作泡菜的方子,就记了下来,今天在田埂地头见到了许多牛奔菜,就想制作一下。

如果成功,我们家就有了一项营生,以后再也不会挨饿了。”

赵贤的话,让家里的人一阵兴奋,家里这个秀才见多识广,他说的话准没有错。

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