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赵紫提议说。
陈立夏不想放弃来之不易的优势,张口就要拒绝,却被身后的秦子玉制止,示意她接受赵紫的提议。
陈立夏一时之间无法理解,只能执行命令,同意了赵紫中场换人的请求。
严素登场,一出手就是大招,严氏花椒采摘晾晒技术,可是当之无愧的第一。
严禄面对成熟经验的降维打击,倒也没有怯场,而是拿出了九品花椒烘焙技术进行抗衡。
“严禄,亏你也是花椒种植世家的传承者,难道你不知道九品花椒烘焙技术的缺陷?”
严素问道。
“经过我这些年的改进,良品率达到了98%,完全具备了推广应用的价值。”
严禄郑重其事的回答说。
“什么,不是说只有95%吗?”
赵紫大惊失色。
“这还得多谢陈掌柜的九层筛技术!可以将花椒进行筛选,按照大小进入不同的层级接受烘焙,可以最大限度的减少次品。”
严禄解释说。
赵紫无话可说,毕竟夏运商会的花椒种植一直走纯天然路线,严禄却是另辟蹊径走出了事在人为的通天大道。
靠天吃饭,终究是输给了人为干预。赵紫不想承认失败,却又不能堂而皇之的否认玉雪居的人定胜天策略。
“第一轮比试,梧桐镇代表队略胜一筹!”
赵紫平静的说道。
陈立夏没有反驳,严禄虽说天赋异禀,终究是输在了底蕴不足。十年寒窗,终究是敌不过人家的数代积累。
接着便进入了第二轮比试,九品火锅大比拼。
赵紫并没有假手于人,而是取出了随身携带的专属厨具和材料,开始制作汤料。
陈立夏看着忙碌的赵紫,随即摆好厨具,洗手做羹汤。
“好久没有这么认真了呢?”
陈立夏自言自语的说道。
不远之处的秦子玉望着陈立夏忙碌的身影,仿佛回到了第一次见面的那处小树林。
他缓缓的起身,走到了比试台上,拿起旁边的材料开始熟练的制作餐桌。
配合陈立夏的汤锅,宛若一幅美仑美奂的仙宴图。
“喂,这可是厨艺大比拼,你突然跳出来捣什么乱?”
赵紫不乐意的喊道。
“行了,就餐的环境会影响到食客的心情,你也是顶尖大厨,别轻易的暴露了你的无知,看你的样子,应该没有准备。秦哥,要不你也帮帮她好了,省得人家说咱们玉雪居欺负人,到时候人家输了不肯认账。”
陈立夏说道。
赵紫这才确认了陈立夏只是单纯的想要把就餐环境优化一番,绝非凭借着主场优势欺负人。她有心拒绝,却又害怕因为使用旧餐桌而输得太难看了,于是就把一份图纸扔给了秦子玉。
秦子玉打开一看,现上面的材料现场就有,于是就按照图纸的要求打造了出来。
赵紫把汤锅安放好之后,看着完美的布局,感觉原本的厨艺水平提升了三成。
“好厉害的餐桌制造法,居然和汤锅完美融合,还将九品火锅的品质拉升了一大截,阁下是谁?”
赵紫惊叹道。
“我只是我们家立夏的专属小工而已,这回算是便宜你了。”
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