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第16章 翻新装修老屋动工建鸡舍(第2页)

陈骁虎憨呼呼的就答应了,也没有多想。

十多条二三两的黄鳝,差不多有四斤左右了。

多年没有清理黄鳝,但陈骁云手法一点都不生疏,很快就清理出来,洗干净。

陈骁虎那边也将田鸡清理洗干净,装了一小盆。

然后陈骁云便开始切葱姜蒜,将黄鳝、田鸡切段。

陈骁虎也打开视频录制拍摄了起来。

拍一个美食视频,也是很能吸引流量的。

黄鳝、田鸡切段滤干水分,高温过一道油。

因为黄鳝、田鸡这些水生物,体内有寄生虫,高温过油,可以杀死寄生虫。

然后捞出沥干油。

再开始炒姜、蒜,加入豆瓣酱,蚝油生抽爆香,下入沥干油后的黄鳝、田鸡开大火爆炒。

因为懒,陈骁云直接一锅给炒了,没有做什么红烧鳝鱼、黄鳝炖汤。

锅里油滋滋作响,香味不断扑来,在一旁拍摄的陈骁虎都忍不住咽口水。

大火爆炒三分钟后,撒上葱花出锅,倒在铁盆里,有大半盆。

端到桌子上,陈骁虎用手机支架继续拍摄,便迫不及待的开吃。

陈骁云拿出冰好的啤酒来,一边喝酒一边吃黄鳝、田鸡。

这些野味,很多人都难吃到。

这些年经济展,需要增大,田鸡、黄鳝、牛蛙这些食物,都是人工养殖出来的。

这种纯野生的,就只有在农村能够吃到。

他还顺手拍了几张照片,到v信朋友圈。

鳝鱼有补气养血,滋阴补肾的功效,虽然都这样说,至于有没有效果,是不是真的,就不得而知了。

这野生的鳝鱼肉很嫩,肉质细腻,入口嫩滑,很香。

不像饲料养出来的那种,肉质不怎么好。

田鸡肉也很鲜嫩,其实农村人都知道,田鸡、石鸡这些蛙类,煮汤味道才鲜。

大半盆的爆炒黄鳝、田鸡肉,很快就被两人炫完。

“真好吃,骁云哥,你这手艺没得说,过两天在搞一顿来吃!”

陈骁虎意犹未尽的说道。

这让他想起了小的时候,也是跟在陈骁云后,去田野里抓黄鳝、田鸡回来吃。

去海边抓螃蟹、抓虾回来加餐。

……

第二天一早,陈骁云早咧六点钟醒来。

喝了一口灵泉就开始修行呼吸法。

虽然才照着修行了几天,但他明显感觉自己的力气大了许多。

每天精神状态都很好,并不会感到疲惫。

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