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用完膳,桑璃一溜烟的就又跑到了厨房,她叫了大婶儿和另外的几个婆子一起。
又叫人去拿了马铃薯和猪脊骨肉过来,削皮的削皮,切条的切条。桑璃又把从王府带过来的番茄切了熬成了酱。
大家伙儿见他们王妃娘娘能煮出那么好喝的汤来,所以王妃叫他们做什么就做什么,还都特别的卖力。
管家在外面看着桑璃将那一兜一兜的马铃薯削的没剩多少了,心里那个焦急啊!这不糟践粮食么!
他们都是洗洗连皮儿一起蒸来吃的。哪儿有人这样子做马铃薯的。
虽说心里焦急,但老张也不敢拦着,就权当是给王妃娘娘玩儿了,谁叫人是不愁吃穿的娘娘呢!
所有前期准备工作都做好了,桑璃又叫一个婆子烧火。
起锅烧油,把切好的马铃薯均匀的裹了面粉后全部丢进油锅里炸,如此反复炸两遍,捞起来凉凉。脊骨肉也是如此。
等所有的都炸好了,桑璃开始来调料。炸好的马铃薯配熬好的番茄酱,这不就是妥妥的薯条了嘛。
脊骨肉她专门调制了麻辣的粉料,均匀的洒上,几次调试,总算调出了炸酥肉的粉料。
“好了,大家过来尝尝看?”
桑璃把给龙云霆的那份留出来后招呼着大家过来品尝。
“这个马铃薯做的叫薯条,这样沾着这个柿子酱一起吃。脊骨肉做的这个叫炸酥肉,直接拿起来就可以吃了。”
桑璃示范着教大家怎么吃。
没一会儿,厨房里就挤满了人。大家纷纷都照着刚才王妃那样子吃。
“娘娘这马铃薯这样子煮来吃,可比我们蒸着吃好吃多了,还酸酸甜甜的,没想到这马铃薯还能这样子做啊。”
一个婆子吃了口薯条赞叹道。
“是啊,还有这脊骨肉麻麻地,辣辣的,我们以前怎么就不晓得这样子做呢!只是这又麻又辣的粉料是什么?”
老张吃了个炸酥肉,嘴巴一直吸气,还在想那粉料是什么。
“这个粉料里面我加了辣椒,所以吃起来会麻麻辣辣的,但是适应了吃起来就会很爽口的。管家大叔再尝尝这个薯条,解解辣。”
桑璃又给大家伙儿解释了里面的配料。
娘娘这手艺可不比那皇宫御膳房的御厨差了吧!。”
管家夸张的赞叹道。
“管家大叔,你把这份送去给王爷,让他也尝尝看。”
桑璃把预留出来的那份递给管家。
“娘娘咋不自个儿送过去啊?”
管家老张疑惑,这要换成其他的女子,早就端着食盒过去王爷面前邀功了。
“我也累了,不想跑来跑去的。就劳烦管家大叔了。”
桑璃说着一屁股坐在桌前就开始美美的吃起来了。
要是能有一杯奶茶就好了,奶茶配薯条、酥肉简直是绝配了。
这么想着还不忘叫上明珂一起吃。
明珂是吃过柿子的,她万万没想到柿子熬成酱居然比生吃柿子还好吃。
她感觉被王爷从军中调出来是来享福来了,这可比在军中轻松多了,还有这些从来没有吃过的吃食。
比军中的伙食好了不知道多少。她决定接下去一定要好好的护卫小姐。
这样肯定还能吃到很多好吃的。明珂吃的那叫一个满足,轻声道:“小姐,你的手艺也太好了。属下跟着你就是在享福。”
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