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第63章 月底前的准备（第2页）

“这个问题你问杨建新，还有如果确实需要某一类产品的，你让采购部门的人来找我，我给他们找替代的厂家。中国市场很大，同类型厂家很多，对于有质量问题的产品我们不能姑息，顾客才是我们第一考虑的，给顾客提供质量好的产品是我们必须要做的。”

程旭说道。

“知道了老板。”

一切进程顺滑无比。

但是程星并不是很满意，因为即使如此，还是有好些现金在账户上。

这时候蒋悦悦跑了进来，说道“老板，华宇园区物业办公室来了美食城招商通知，就在我们康乐市一店楼上。四楼。”

“这不是瞌睡就来了个枕头嘛，太好了”

。程旭说道。

他拿过通知看了看。

时间就在今天下午了。

看看表，时间差不多了。

吃个午饭之后过去来得及。

“好了，事情就按照我刚刚的安排来，有什么问题直接找负责人，处理不了再找我。马上午餐时间，大家去吃饭吧。”

程旭说道。

“好的，老板。”

众人离开。

程旭则是一个人来到十二楼的餐厅，

找到了主厨，陈威廉，中白混血，出身于西餐世家。

程旭和他说了美食城招标的事情。

“可是我们去美食城干嘛呢？开餐厅？没必要吧，两栋建筑就挨着不远。”

陈威廉说道。

程旭想了想说道“肯定不会是开一家一模一样的餐厅的，餐饮部之前不是说食品处理产能过剩吗？我打算开一家自助餐，随便让人吃的那种，主打全品类，只要不浪费就能吃2-4个小时，具体看顾客数量。”

“自助餐的话也可以。具体菜之类的我来考虑。”

陈威廉点了点头说道。

“对了，你们餐厅或者餐饮部现在有什么需求吗？都可以和我提”

程旭问道。

陈威廉想了想说道“我想找一个稳定的奶源供应，这些盒装奶的添加物过多，处理过度，我想做奶油，奶酪和黄油都不行。”

“不是有供应链提供的奶油奶酪还有黄油的吗？不能用吗？”

程旭好奇道。

“能用也是能用的，但是一个价格贵，还有品质也一般，普通用用也够了，但是我希望能做更好的产品和食物，额，对了，我还需要一批制作奶类制品的工具还有机器，食品加工坊的地方也需要专门新找一块。花费可能不小。”

陈威廉有些不好意思道。

程旭大喜，自己正打算着花钱呢，这不是需求就来了吗？

于是大手一挥说道“没有问题，你这些要求都很合理，我会告诉李洁还有采购部以及整个餐饮部都配合你的。”