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烈焰鸡和熏兔索性炒着吃,用辣椒爆炒,做成重口味的菜色。瓦拉山临海靠山,湿气重。
多吃辣,对身体有好处。
“行,炒着吃。”
江院长道:“炒辣点,辣点吃着得劲。”
短短两天的功夫。
江院长他们就被辣椒征服了。
一顿不吃辣,就感觉像是没吃似的,不得劲。
“米米,你带糯糯去趟山脚摘一篮子新鲜辣椒。家里辣椒要么晒干了,要么做了剁辣椒或是腌制了。你俩去山脚辣椒地,摘一篮子辣椒回来,等下炒菜要用。”
江暖吩咐道。
江沵把洗好的姜葱递给江院长,喊上江糯糯。
两人拿上藤篮,就往山脚那边走去。
这会儿。
苍梧拿着洗干净的猪肠回来,手上还提着半扇猪肉。
“成留说想吃烤肉,可以烤吗?”
苍梧提了提手上半扇猪肉,询问道。
江院长道:“烤是没问题,关键是有一道杀猪菜,还有烈焰鸡和熏兔,这些够吃了!”
可不兴浪费。
“爷爷,没事的。你等下切两块五花肉放着,等杀猪菜炖好,我给成留打磨一块石板,他想吃烤肉,直接拿石板烤就行。”
江暖提议道。
她目光一转,落到一旁清洗干净的野菜上。
“烤肉卷着野菜吃,挺好的。”
这一说。
江院长和苍梧齐齐把目光看向草篮子装着的野菜。
能吃肉,没有谁乐意吃野菜。
野菜野菜,说到底就是草呗!
没谁愿意去吃草。
但是,自打江暖用野菜煮了几次汤。
江院长他们现,原来草吃起来也没有那么难以下咽。
“江暖,肉放哪?”
成留高声道。他提着两副猪肝,摇晃着身子朝乱石堆走来。身旁,李程郭鸣扛着一整扇猪肉。
其他人,还在河边清理。
估计,要不了多久就能清洗完。
江暖左右张望,开口道:“苍梧,你从草棚拿些茅草进一楼,把茅草垫放在一楼餐桌上,猪肉暂时放餐桌。”
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