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第85章 哇塞你做鸭好厉害(第4页)

这些绒细长又接近透明,并不是那么容易找到,可吃的时候就很影响美观。

许若琳几乎把眼睛贴到鸭子身上,想将绒毛全都拔干净,可拔了一根又现一根,感觉怎么也拔不完似的。

严初九见状就笑了笑,“牧马妹,你退后!”

许若琳不知道他要做什么,但还是配合的退后两步。

严初九拿来瓶散装高度白酒,在鸭子表皮上涂抹了一圈,打火机点了下。

“轰”

一声轻响,整个鸭子亮了一下蓝色火焰。

当许若琳再凑上去查看的时候,现整个鸭子已经白溜干净,看不到一根绒毛了。

“哇,小九哥,你好厉害呀!”

严初九没感觉这有多厉害,只是基本操作罢了!

不过被许若琳崇拜,感觉就挺开心。

之后他就系上围裙,麻利又熟练的将鸭子斩块。

热锅下油,把鸭肉放下去,煸炒出多余的水份。

当鸭皮鸭肉呈现出金黄色泽,焦香也开始弥漫开来的时候,水份已经没有多少了!

严初九感觉火候差不多,便开始添加事先准备好的佐料。

姜片、葱段、八角、桂皮……这些都是给鸭肉增添风味的伴侣,像绿叶配红花。

最主要的当然还是啤酒,两罐青岛纯生,直接全部加进去,也不用再放水了!

烧开之后加盖转中火焖煮,让鸭肉充分吸收啤酒的香气。

焖至入味后,撒上一些盐、糖、生抽等调味料,搅拌均匀,改为小火慢炖。

严初九趁着空档准备别的菜肴。

随着炖煮的时间一分一秒地过去,啤酒鸭的香气逐渐在厨房中弥漫开来,那独特的香气让人垂涎欲滴。

啤酒的微醺和鸭肉的鲜美,仿佛有一种魔力,能够瞬间唤醒沉睡已久的味蕾。

许若琳就有点忍不住在厨房转来转去。

自从溺水之后后,她的饮食习惯生了翻天覆地的变化。

原本对食物并无太多要求的她,突然变得特别喜欢吃肉,仿佛肉食成了她生命中不可或缺的一部分。

而且,她的食量也明显增加了。

更加令人费解的是,自从再次见到严初九后,她仿佛被某种神秘力量所控制,整个人变得如痴如醉。

她的心里、眼里,甚至整个世界里,仅仅只有严初九的存在。

对他的痴迷程度已经达到了近乎疯狂的地步,谁也无法理解她为何会如此。

她自己,也同样不能。

在她眼中,平平无奇的严初九是完美无缺的存在!

严初九的每一个动作、每一个眼神都让她为之倾倒,愿意付出一切。

不知道为什么,只知道一切都自内心,仿佛天生就应该是这样。

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