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林月带着姨爹和姨妈先去看了雉鸡养殖场,说前县令刘奕杰离开仓西县之前送给自己一对雉鸡,这对雉鸡就养在曹家山养殖场里。
袁锦很是惊讶,要知道,这个时代送人雉鸡是男人之间的礼节,从来没有哪个男人会送一对雉鸡给一个女人,哪怕这个女人在这个男人心目中占有非常崇高的地位!县令刘大人不可能不知道男人之间送雉鸡的意思,既然知道,为什么他仍然要送一对雉鸡给林月?这里一定有故事!但这个故事只能猜测不能言谈。袁锦是商界大亨,但凡见过的礼尚往来招数,基本都能领会,但刘奕杰送雉鸡给林月的招数,却使袁锦愈加感到自己这个姨侄女有些高深莫测。
现在曹家山雉鸡养殖场已经有几十只雉鸡了,郑大嫂完全掌握了人工饲养雉鸡的技术,除了林月送来的那对雉鸡,其他的雉鸡都是养殖场贴出收购广告后,从猎户那里直接收购的。活的雉鸡非常少,活雉鸡价格很贵,不是银子多就有活雉鸡可买,一鸡难求,是因为这个时代没有人工养殖雉鸡的缘故。
其实生活在曹家山养殖场的雉鸡并不知道,就是因为它们具有宁死不屈追求自由的节操,才导致赞美这种节操的两脚兽对它们情有独钟,情有独钟的后果就是对它们的大肆捕获。如果野鸡们知道两脚兽这种情感,估计它们也会放弃节操向家鸡们学习,做一个普通的鸡就可以了。现在曹家山养殖场的野鸡们享受着饭来张口的幸福生活,终于成了既为两脚兽提供美食,为两脚兽提供漂亮养眼的视觉欣赏,还为两脚兽提供节操的精神食粮。雉鸡们像家鸡一样混吃等死的活着,它们剩下的天性,就只有身上那些颜色斑斓象征节操的羽毛了。
郑大嫂看着活蹦乱跳的雉鸡,说可惜了,这么好的雉鸡却没人买。
林月不解,是呀,既然一鸡难求,我们的雉鸡怎么没人买呢?
郑大嫂说,我们担心雉鸡会飞走,不是将雉鸡翅膀羽毛都剪掉的吗?那些买雉鸡的人来了,见雉鸡翅膀没有完整羽毛,就认为雉鸡有缺陷,既然雉鸡有缺陷,就不是完整意义的雉鸡,不是完整意义的雉鸡,怎么会有完整意义的节操?
郑大嫂说完,叹口气,他们都摇头,然后都走了。
林月惊愕,有这种说法吗?继而想想,也是哈,花重金买一对活雉鸡送人,不是因为赞美雉鸡的节操吗?如果不是因为雉鸡有节操,倒不如买一只雄壮的公鸡或生蛋的母鸡实惠?雉鸡翅膀上没毛,谁愿意将没毛的雉鸡送人?
郑大嫂点点头,我也没想到这是个问题!
嗯,郑大嫂说的这个问题!是个严重问题!养殖野鸡的目的是要投入市场的,如果没人买,养这么多野鸡有什么用?
林月四下看看养殖场的地形地貌,要防止雉鸡飞走,其实很简单,用藤条织成天网将养殖场罩住就行了。曹家山用来织网的植物藤条品种很多,就地取材即可。
林月就要求郑大嫂如此这般的讲了一些要求,用藤条编织天网,养殖场有天网了,雉鸡们就不用剪掉翅膀上的羽毛了,它们就回归为完整意义的雉鸡了,天网恢恢,雉鸡插翅也难逃养殖场的温柔乡。
袁锦和杨珍认真听着林月安排郑大嫂的工作,他们的脸上都露出佩服的神情。
雉鸡养殖场旁边就是以前郑老大住的山洞,洞外小溪水从山崖上长满青草灌木的岩石缝里流下来,出叮叮咚咚清脆悦耳声。林月引着袁锦和杨珍走进洞里,山洞已经清理干净,洞里宽敞整洁,一阵阵的清凉很快带走了他们在室外的暑热,越往里走,越感到凉爽。林月说,山洞里的温度是恒温的,外面天气越热,里面的感觉就越凉爽,外面气温越低,里面就会感觉很暖和。
袁锦不知道林月说的恒温是什么意思,但山洞给人冬暖夏凉的感觉倒是真的。袁锦不禁深吸一口气,嘴里赞叹着,曹家山居然有这么好的山洞,这里夏天冬天都是一个好去处呀。
林月说,我准备在山洞里开一个火锅店。
啥?袁锦和杨珍都傻眼了,山洞里开火锅店?林月眼里一边观察着山洞,嘴里一边说着,洞内宽敞干燥,洞外泉水叮咚,再增加一些类似小桥流水的意境,在这样的山洞里吃火锅,比在正规食店吃火锅更有特色。
林月前世所在的城市有很多防空洞,和平时期,防空洞闲置没有用处,利用防空洞开火锅店就应运而生,人们坐在防空洞里吃火锅,那种独特的意境是与在房间吃火锅的感觉完全不一样的。
林月笑着说,在山洞吃火锅除了冬暖夏凉,没有日晒雨淋外,还有一个特别的优点,就是不会被煮火锅的烟气熏着。有人说,人要是倒霉,吃火锅不管坐哪个位置,烟都会往你脸上飘,脸被烟飘过,感觉必定很不爽。
杨珍赶紧点头,是呀,人倒霉的时候,喝口水都塞牙!大家就笑,笑过了,林月问姨妈,你知道在山洞吃火锅为什么不会有油烟吗?
杨珍眨眨眼睛,又摇摇头。林月说,现在我们烧的煤会不断释放一氧化碳,只要在山洞顶端加一根排气管道,煤烟就会通过管道排出去,所以在山洞吃火锅就没有油烟味。林月说完,再加一句,不仅舒适安全,而且再倒霉的人也不会有油烟往你脸上飘。
袁锦和杨珍第一次听说一氧化碳,他们都不懂一氧化碳是个什么东西,只是疑惑地看着林月。林月觉得对从来没有学过化学的人很难解释一氧化碳的反应方程式,只好把话题岔开。
杨珍听着林月的描述,笑着说,山洞里吃火锅,想想就很有意思,以后我们一定要来试试。
林月笑笑,说那是当然的,请第一批客人到山洞吃火锅,就必定要请姨妈姨爹。
从山洞出来,大家站在曹家山下,从这里可以比较清楚地看见曹家山的现状,林月将曹家山指给袁锦看,说曹家山上种植的药材都成型了,我们准备将曹家山办成具有药材文化的民家乐。
林月又指指正在建的一栋建筑,说我准备建个专卖药膳的药膳房。
今天林月请袁锦到曹家山吃火锅不是重点,重点是拉袁锦考察曹家山,听取自己建药膳房的计划,让袁锦成为曹家山民家乐的合伙人。
袁锦抬头认真看着曹家山,山上已经建成环山的一层层台地,台地上种植各种药材,有的植株长得已经有一人高,有的正在开花,有的开始挂果。再看看身边的娘子和林月,两个女人都是小脚,爬山肯定不行,但他又很想上山去实地看看,林月懂了他的意思,叫郑老大陪袁锦上山。
郑老大陪着袁锦,沿曹家山的盘山路边走边看,山上种植的药材,袁锦全都认识,而且懂这些药材的生长习性和药理药效。见曹家山的各种药材不仅量大,而且品种多,长势很好,看得袁锦两眼光。
到了山顶,山顶较为平坦,没有参天大树,仍然长着一些灌木。袁锦登高远眺,仓西县城和山下的田园风光尽收眼底,袁锦回想着林月描述的曹家山民家乐展前景,按捺住激动情绪,随郑老大下山,回到郑家院子。
杨珍和林月在郑家院子坐着喝茶,两人说着家常话。厨子等人紧张的准备着吃的火锅,火锅底料和食材都是林月带来的。袁锦和郑老大从山上下来,大家都坐下喝茶。
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