神话小说

手机浏览器扫描二维码访问

蛋黄肉松青团(第4页)

种花家有的节日看花灯,有的节日赏月亮,也有的节日需祭祖,但不管是什么节日,那都和吃有关!

过节不多吃怎么能行?

所以清明节,不吃青团更不行。

她就不信了,她带不动大秦人民节日放假,难道还带不动大秦人民节日全都吃起来?

青团这种东西,虽说在现在只流行在南方地区,但其实可甜可咸,口感软糯,完全是老少皆宜,是个适合全国推广的节日特色食品。

首先是和面。

要拿糯米和白糖一起活,拿蔬菜或者是艾叶熬出来的青绿色汁染成绿色后,再上锅蒸熟。

蒸到咬一口都觉得粘牙一样软糯后,就可放在一旁备用。

一般的青团都是绿的,却也不影响姜晚容创新发挥,她又拿粉色的花瓣,做了几个粉红团子,看着卖相便十分好看。

软糯的青团外皮做好了,接下来就是里面的料。

豆沙馅儿的、流沙花生黑芝麻汤的甜口必不能少,而除了这种甜丝丝的青团,咸党也不能忽略。

尤其是最经典的蛋黄肉松青团,更不能少。

蛋黄这个东西比较好弄,其实只要拿土烤箱烘烤一下便可,最关键的是这个肉松。现代家庭自制肉松,一般只需直接上面包机即可。然而在这里,也就只能人工处理。

先将猪肉处理好,再加上葱姜料酒香叶等等,直接几大块猪肉放进去煮熟,拿出来去温之后就撕成猪肉条。

为了能达到后代肉松那种蓬

松细调的质感,姜晚容拿了她让人给她特意做出来的三叶刀片,就是类似后世搅拌机的刀片,只不过得放在盆里手动搅拌。

等到看着这肉松丝更加细腻绵密之后,就可拿出来放进锅里起油上手炒。炒的时候要加糖盐生抽酱油。

为了让肉松肉香味更加浓郁,这时候一定要再加一点刚刚炖的猪肉汤,这样就可以不干不燥,滋味浓厚。

最后等到青团上了蒸笼,不到两盏茶的功夫,那一个个外表鲜绿软嫩亮丽的各色青团,便蒸好了。

时间不早,姜晚容端着青团往外走,打算招呼小豆丁叶氏来尝一尝,结果一推开房门,她就见到季心季布两个人已经巴巴地坐在院子里等上了。

“你们怎么还在我家没走?”

此时,季心馋巴巴地盯着那姜晚容盘子里的美味,兴奋说道:

“哥我就说吧,这留到最后的,绝对有好吃的!”

季布也点了点头:

“好在弟弟你聪明,刚刚及时把娘子家的活都大包大揽下来,提前送别人都走了,不然啊,就这么几十个青团根本不够分。”

姜晚容:……

没想到铁憨憨的季心为了吃还挺拼的。

这难道就是吃货心机?

两吃货没走,吕雉就更不会走了,她率先过来拿了一颗这圆圆的青团捏了捏,就觉得手感十分软糯新奇。

闻着这股清香的艾草味道,她立刻就咬开了一口。

这口感真的是太软糯清甜了!

简直是好吃到了极致!

首先一口咬下去,便是那股软软的几乎要粘在牙上的糯米,然后便是里面那豆沙合着外面糯米的味道,又带着些叶子清香,甜而不腻,既可以当零食,又十分饱腹,完全可以做主食。

姜晚容和吕雉都是一小口一小口地吃,然而季心却已经一口一个直接扔进嘴里就咬。

结果顿时就黏牙黏的使劲嚼了半天,都说不出来话。

粘牙粘到咬的下巴酸,然而却是真好吃啊!

蛋黄肉松的带着一股咸肉香,蛋黄是咸鲜鲜美香气,肉松是绵密的口感,再加上外面裹着的一层软软糯米,一口咬下去简直是恨不得一口一个吞下去,又忍不住要慢慢嚼一阵回味。

小豆丁一口一个吃到直打嗝,就连叶氏也忍不住每样都尝了好几个,姜晚容见大家对每种口味都十分喜欢,她也就一边吃,一边想了一阵:

热门小说推荐
诸天无敌剑修叶观

诸天无敌剑修叶观

我有一剑,出鞘即无敌!...

我在春秋不当王

我在春秋不当王

鲁襄公三十一年,周王室内乱,魂穿而来的李然,原本在图书馆的铁饭碗,丢了!原本最要好的朋友,死了!大好的仕途,没了!自己还被迫流亡,真是惨!惨!惨!这一年,鲁襄公刚去世,郑国子产正在改革,晋国六卿明争暗斗,齐景公蠢蠢欲动,南边的楚灵王的一场弑君大戏即将开始这年头可真够乱的,不过没事,谁让这时代遇上我呢?我,李然,我在春秋不当王本故事改编自左传,如有雷同实属巧合书友群92623o149,如书友们有任何的意见和建议,欢迎前来斧正。...

锦绣钱程

锦绣钱程

简介关于锦绣钱程九十年代初,乐立大学毕业后分配到丰市商业银行余家营乡营业所当出纳员,因为一次假币案件结识了黎红和余善,从而开启了自己的恋情,也带来了和余善3o年的恩怨情仇。乐立文笔流畅,思路敏捷,聪明灵活,得到了时任行长杜致图的赏识,一路提拔重用,在杜致图去市政府任职后,力主乐立接替了他的行长职位,从而开启了乐立的辉煌人生。在乐立的扶持下,余善的事业取得了空前展,从一个废钢收购站起家,到收购乡轧钢厂,建起了全市最大的钢厂,展成为国际商贸集团公司,但因为融资规模过大,不堪重负而破产倒闭,也一度给乐立带来了灭顶之灾。乐立在领导市商业银行的展过程中,经历了各种艰难挑战,他也多次被举报或者诬告,甚至两次被隔离审查,差点锒铛入狱。但他凭着过人的智慧,灵活的处理方式,不断化解不良贷款,大力支持地方经济展,使该行自身规模和实力不断扩大,最终展成为了全市最好的商业银行。乐立一路走来,收获了甜美的爱情和辉煌的事业,还有一众红颜的青睐,可以说是人生赢家。登高望远,他期待今后的路走的更好...

被黑莲花夫君骗婚后,我真香了

被黑莲花夫君骗婚后,我真香了

简介关于被黑莲花夫君骗婚后,我真香了玄幻戏精宠妻救赎双强马甲面热心狠温柔大反派x又乖又坏嚣张小恶女苟了两世的小可怜池鹿眠终于翻身变成妖界女帝,还没来得及呼风唤雨就被反派骗婚了。她白天和反派假扮夫妻情深,晚上互道晚安后二人各自披上马甲大杀四方。她以为他要杀她,不想男人待她温柔至极,把最好一切都给了她。池鹿眠有阴谋,我绝对不会掉进他的陷阱。后来的池鹿眠真香。但她不禁苦恼,爱上一个反派,注定不会被世人祝福。然后她现自己也是反派。那她便同他一起倾覆天地,搅乱这虚伪的正义!裴瑾寒以为自己娶的只是个好控制的可怜小哑巴,结果把妖界最宝贝的小女帝娶回了家。小家伙每天卖萌装傻吃他豆腐之余,还不忘到处干架惹祸搞事情。把别人胖揍一顿后还可怜兮兮地向他告状说自己被欺负了。池鹿眠夫君!往生殿殿主也太嚣张了,说要抢我当媳妇儿!其实是她瞎说的,她只是看不惯三界中有人比自己还牛逼!裴璟寒有没有一种可能,我就是往生殿殿主?...

一念关山:开局签到大雪龙骑

一念关山:开局签到大雪龙骑

穿越到有着一念关山等古装影视融合的世界成为梧国纨绔王爷。为活命只能装作纨绔子弟日日笙歌夜夜御美万幸他觉醒了系统只要完成系统签到任务就变强!本想凭借系统舞弄朝堂逍遥春秋快意江湖!任辛我要你和我生孩子!萧颜妾倾慕殿下愿扫榻相迎!初贵妃见那...

三国之我成了太公后人

三国之我成了太公后人

简介关于三国之我成了太公后人公元189年,大量的白光突然从天而降,无数来自另外一个世界的人降临到这个游戏世界。让这个和三国一样,但是武将可以一刀断河山,谋士可以千里取人性命,呼风唤雨,驱雷掣电的高武世界增添了不少色彩。王侯将相宁有种乎?...