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第146章 被人嫌弃的螺蛳这玩意可是好东西（第4页）

就比如螺蛳，肉很少，新厂家庭也没几样调味料，做出来不仅不好吃，还一股子腥味。

相比于这些，人们更喜欢吃鱼。

毕竟鱼身上的肉是实打实的，螺蛳那点肉只能塞牙缝。

所以在很长一段时间里，河里的螺蛳是没人吃的。

至于河蚌，肉质更差，味道土腥味更严重。

不过这对宋毅而言，却不是什么问题，他可以把螺蛳做好吃。

一般人吃螺蛳，就是放点水煮一煮，顶多撒一点盐。

耽误事不说，还不好吃。

捞点喂鸡喂鸭比较常见。

但宋毅这边有炒螺蛳的王牌武器。

郫县豆瓣酱！

用这爆炒螺蛳，那叫一个绝呀！

在夏天的烧烤摊上，爆炒螺蛳和花生米一样，都是妥妥的下酒菜。

在后世，几乎每一个烧烤店，你都能看到螺蛳的身影。

一边吸溜吸溜，一边辣的哈赤哈赤。

简单的摸了一会，宋毅便淘到了一大把。

太多了，河里真的太多了。

宋毅索性跑三大爷那里借了桶，一口气摸了小半桶。

“要是有啤酒就好了，搭配着吃简直不要太爽。”

宋毅忍不住想着。

眼下这种惬意的生活真让人舒服呀！

这个年代虽然还没有手机，没有网络，没有游戏，但总能找出点乐子。

这倒让宋毅找回点童年的感觉了。

阎埠贵这边钓的不亦乐乎，看着宋毅提了半桶螺蛳回来了，便忍不住说道：“嘿，你捞这玩意干啥，不好吃。”

得，连三大爷都瞧不上这个玩意。

可见有多不招人待见了。

“三大爷这你就不懂了吧？”

宋毅掂了掂手上的桶，然后笑着说道：“这玩意得会做才行。”

“用大火把酱料炒香，然后多加点辣椒，保准你一吃一个不知声！”