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第104章 还钱（第2页）

小张氏随即笑道“这倒是，我儿以后可是有大出息的！”

又问“你说咱家这次去府城做买卖，是做什么呢？还做肥肠和煎饼么？”

这去了府城，那跟家里隔着老远，也抢不着生意，他们想来也说不出什么来。

可肖三郎却犹豫了，觉得不好，说道“容我再想想。”

肖翰去学堂跟宋先生道了别后回来，三人一边吃着晚饭，一边畅想未来在府城的幸福生活。

“爹，咱们要不卖卤肉？”

肖翰听到他爹说找的房子有个小门铺，立刻就想到了卤肉。以前他也想过家里做卤肉的，但挑着担子也不好卖，现在正好有了个小铺子，他爹就不用挑担子那么辛苦了。

“鹿肉？咱们这儿哪来的鹿肉？”

小张氏听成了鹿肉，疑惑的问道。

肖三郎也道“我不会打猎！”

肖翰摆手道“不是鹿肉，是卤肉，是把多种调味调制混和做成卤水，加进猪肉去煮，煮出来的肉又香又好吃，就叫卤肉。”

哦，原来是这样！

肖三郎来了兴趣，问道“是有哪些调味？”

肖翰细想想，须臾说道“很多，有八角、桂皮、茴香、香叶，花椒，陈皮等等，卤水也分很多种，用的料也都各不相同。”

小张氏笑道“这个好，用的料多，别人也模仿不来。”

不像煎饼，他们没做多久，就有人跟着模仿了。

“听着做法就不容易，价钱肯定能上去，府城里讲究人多，生意一定好。”

肖三郎也立即赞同，丝毫不怀疑肖翰方子的可行性。

这还用怀疑么？之前的炒肥肠和煎饼，哪样不行了？

三个人吃完了饭，洗漱了准备睡下时，外头忽然响起了敲门声。

“老三，你在家么？”

来人是肖二郎。

肖三郎应了一声“二哥，我在呢，你有事？”