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两人彼此寒暄,互相问了些家里人的情况,王四得知肖三郎儿子是个十岁的秀才,马上就要进府学读书,不仅肃然起敬,放下手里的碗起身对肖三郎唱了一个喏。
“原来肖老弟家里是耕读之家,我先前多有不知,失敬失敬!”
肖三郎也连忙还了礼,谦逊地说道“我们是乡下务农人家,不过才读了几年书,侥幸进了一个学,王四哥言重了。”
王四道“肖老弟太谦逊了,要知道就是城里的大户家里也少有十来岁的秀才,令郎如此天资聪颖,老弟家还愁没有改换门庭之日么?”
肖三郎道“现在言之尚早,王四哥可别太夸耀我们了,传出去怕惹人笑话。”
王四笑道“你谦逊,我也不揪着提了。其实我这趟过来,是有事想跟你商议,又不好启齿。”
肖三郎闪了下眼说道“王四哥有话不妨直说,小弟能办到的一定尽力办。”
王四道“其实也不是什么要紧事,我是个贪口腹之欲的人,从今早起就闻见你家这香味,到现在一整天了。真是太香了,不知老弟家是在做什么?”
肖三郎笑了,说道“王四哥说这个啊,那是我家的秘制的卤肉,为着过几天我们两口儿要在这前头开一个卤肉铺,这会儿在熬些卤水。”
“鹿,鹿肉?”
王四道,他以前学手艺时跟着师父吃过一次鹿肉,好像不是这个味啊?
肖三郎摆手道“不是头顶长角的那个鹿肉,而是用我家独门手艺熬制的卤汁煮成的肉,我们取名叫卤肉。”
王四道“哦,是你家祖传的手艺啊?”
肖三郎道“不是祖传的,是我跟一个老师父学,老师父就教了我一个人。”
“你这手艺可了不得了,我光是闻着这味道,就口水直淌,以后铺子一开,肯定客似云来啊!”
王四道。
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