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乔欣将醒好的面团移到桌面上,再次揉光滑,擀成薄薄的大面片,擀面的过程中可以撒些玉米粉防粘。
将面片来回折叠,拿菜刀切成合适的宽度。
切好的面条,拎起来一抖,根根分明。
锅里的水已经烧开了,乔欣将面条放进来,用筷子搅散,再次煮沸淋入少许凉水,反复2到3次面条煮熟,浮在水面上。
煮面的时候,乔欣还加了些大白菜进去。
隔壁的铁锅里熬煮的细孢肉也炖得软烂了,乔欣切了把香葱进去。
面条起锅,每碗上面浇了一勺肉。
猫白一直旁观,默默记下了乔欣的每一个步骤。
“这是什么?”
狼睿自觉地接过最大的那碗,闻着香迷糊人的食物,出的疑问。
“面条。”
乔欣也是头一回用玉米面做面条,以前都是小麦粉的,也不知道口感如何。
迫不及待地吃了一口,原汁原味的玉米清香在口腔中炸开,相比于其他面食,玉米面条更加细腻,咀嚼时更加顺滑,好吃。
面条配着浓香的细孢肉,三人都顾不上说话,狼睿和猫白无师自通了如何嗦面条。
室内只有一片嗦面条声。
乔欣这一顿比以往吃得都多,满满一大碗面条下肚,鼻尖都冒汗了。
这次的细孢肉,她加了从空间找出来的十三香,味道比以往的更足,更香。
想到十三香,乔欣有点想吃花卷了,尤其是撒了十三香的香葱花卷。
要不要今晚弄点面粉呢!
搞个几斤面粉吃吃,应该不影响明年春播吧!
这几天麦种她已经攒了三筐了,弄半筐吃吃?
乔欣舔了舔嘴唇,晚上让狼睿帮他舂点小麦磨粉!
不过现在她要先去烧陶。
猫白吃完后,去帮乔欣收集了几袋草木灰,搬到山脚下,此时他的身后跟着几个小尾巴。
虎牙、虎丁、豹星。
虎牙和豹星身上都披着兽皮,基本上在兽皮中间破了一个洞,头从洞中间穿过,腰上扎着一根草绳。
虎丁则跟狼睿那般光着膀子。
乔欣跳入坑底,接过草木灰,大部分倒入坑底,剩下的抹在了坑壁上,接着从空间拿出做门时锯出来的木悄,以及柴火,堆在坑底。
狼睿和猫白尚算矜持,站着看,虎牙他们三个就没有那么多形象包袱了,也不管地凉不凉,直接趴在坑边,目不转晴。
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