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20、生命营养素

“糖是人体所必需的一种营养素,经人体吸收之后马上转化为碳水化合物,以供人体能量。主要分为单糖和双糖……糖主要是提供热能……不过,过多的摄入糖,会引起肥胖、动脉硬化、高血压、糖尿病以及龋齿等疾病……”

生物课,也算是我所喜爱的课程之一,而现在,老师正在讲台上滔滔不绝的讲述着维持生命的三大基本营养素,糖、蛋白质和脂肪。

“糖是人体热能的主要来源,供给人体的热能约占人体所需总热能的60~70%,除纤维素以外,一切糖类物质都是热能的来源……”

“在座的各位同学,特别是女同学,一定都很喜欢吃糖,我们所吃的糖,是多糖,在体内,必须转化成单糖才能被人体吸收,像是转化成葡萄糖。”

老师笑眯眯地说道,“不过,糖也不要多吃,吃得过多,就容易发胖,这就会让很多女生苦恼,这种不断增长的体重问题,其实……”

铃木泉,对于我来说,就像是想要减肥的女孩儿手中的糖,明明无比的喜欢着,可是,却害怕吃了之后会长胖,所以,只是看着,总是想要逃离,想要躲开。

我明明那样的喜欢这铃木泉,从第一次见面,就喜欢上了精致清雅的他,在后来的相处之中,越来越喜欢,越来越沉迷,就像是小女孩儿品尝过糖的滋味之后,愈来欲罢不能。我喜欢着和泉一同带着梦想前进,喜欢着追着泉的步伐不断奔跑,我喜欢着和他在一起的点点滴滴,几近迷恋的程度。

而阿英的话,就像是体重机上飙升的数字,让我感觉到了危险,感觉到了危机,感觉到了恐惧,所以,开始拒绝。

小女孩儿拒绝吃糖,而我,拒绝靠近泉,沉迷于他,想要和他拉开距离。一连几天都拒绝和他一起吃午餐,就是最好的证明,即使我找的理由那样的冠冕堂皇:泉每天都有事情要忙,再把时间浪费在等我吃午餐上,实在是太浪费时间了,而且,我有了新朋友了,可以和朋友一起出午餐,不会孤单了,泉就不用再麻烦了。

可是,我自己最清楚,我是害怕了,像是小女孩儿害怕体重继续上涨会变难看,会被嘲笑一样,我所害怕的,是最后,伤心流眼泪。

“蛋白质是生命的物质基础,没有蛋白质就没有生命……机体中的每一个细胞和所有重要组成部分都有蛋白质参与。蛋白质占人体重……代谢与更新……”

“有些同学肯定为了减肥,减少食用糖,反而大量的摄取蛋白质,这种做法是很不科学的……”

拒绝糖,反而大量的摄取蛋白质,想要通过这种方式减肥,多么的形象,就好像是我对铃木泉和白石藏之介一样。

我把他当成我的蛋白质,因为,他能给我快乐,能让我觉得安心,能让我觉得满足,和他相处的每一秒钟,都好像不会有烦恼的存在,而且,可笑的是,每次泉给的伤,都是在他的帮助下抹平的。

公园里那个温柔的对待着一群哭泣的孩子的他,那个在我神魂出窍,一路飘荡到大阪之后对我伸出援助之手的他,那个在我感觉到无聊之时主动带我出去的他,那个会温柔的笑着的他,那个带我去吃海鲜火锅的他,那个给我买冰激凌的他……

他就是我生命之中的基础,总是能在不经意之间,让我觉得安心,是的,安心,那个总是能笑得很温柔的少年,总是可以给我安心的感觉,不会像是泉,总让我不确定。

我喜欢着泉,却喜欢和白石藏之介在一起的时光,就像减肥中的小女孩儿,即使很喜欢、很想要吃糖,可是一想到自己会发胖,会变丑,就拒绝糖,换其他替代品一样,她觉得最好的替代品是蛋白质,而我最好的替代品,是白石藏之介。

我想要依靠他,想要他帮助我活的幸福,帮助我让我笑得开心,让我永远都不流眼泪。我厌厌这样的自己,可是,却仍旧爱重复这错误,不是不能停止,而是不想,不想要错过这种如此美好的温柔。

“脂肪是……的性质和特点主要取决于脂肪酸,不同食物中的脂肪所含有的脂肪酸种类和含量不一样……由4个到24个碳原子组成。”

“我猜想对于同学们来说,特别是出于减肥过程中的同学们来说,脂肪是你们最讨厌的东西了吧,恨不得除之而后快,可是,脂类也是组成生物体的重要成分,如磷脂是构成生物膜的重要组分……脂肪其实是有很多益处的,他能维持体温和保护内脏、缓冲外界压力皮下脂肪可防止体温过多向外散失,减少身体热量散失,维持体温恒定。也可阻止外界热能传导到体内,有维持正常体温的作用……内脏器官周围的脂肪垫有缓冲外力冲击保护内脏的作用,减少内部器官之间的摩擦……”

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