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康熙对子修以前的世界十分好奇,子修只得捡些有趣的事情说给他听,虽然有很多东西他都听不懂,但依然听得津津有味。
最后,子修说的口干舌燥,康熙却还意犹未尽,康熙忽道:“子修,你不应该把玉佩给你师父的。”
“为什么?”
他要是不把玉佩给师父,师父一定没命了。
康熙一本正紧说道:“你要是不给他,我们就可以一起去你以前的世界看看啊。”
子修摇头,笑道:“我若是不给师父玉佩,那师父就一定会死,那他就不会收养我,我也不会到这里来遇见你了。所以说,皇上,这一切都是因果循环。”
康熙嗯了声,勉强接受了这个说法,但还是为不能去子修以前所在的地方而惋惜。
“说起来,若不是那块神奇的玉佩,我们还真是见不了面呢,它也算是我们的定情信物了吧?因为它,才让你来到了我的身边。”
“嗯。”
子修轻轻应了声。不能再回去又如何?他已经找到了自己的真爱,他愿意伴在康熙身边一生一世。
与子修解开心结一样,似乎所有事情都在往好的方面发展,前线传来消息说吴三桂病死,叛军群龙无首,一蹶不振。康熙立刻抓紧时机发动进攻,逐渐收复了湖南、广西、四川等省。
叛军虽还有些顽固分子拼死抵抗,但无奈大势已去,他们是挽不回什么了。
这年秋,清军势如破竹剿灭了所有叛军,吴世璠自杀身亡,其余众人出城投降,三藩之乱终告平定。
战争结束,天下万民同喜,为了庆贺战争胜利,康熙甚至大赦天下,凡是刑期不满三年的直接放回家。
在百姓的歌颂声中,康熙决定设一场空前盛大的筵席来纪念这场胜利,这便是清宫中规模最大,与宴者最多的御宴——千叟宴!
作者有话要说:还有一章了,哇咔咔
☆、第七十四道菜
千叟宴之所以取名千叟,是因为参加宴席的人多达三千人,而且大部分都是老年人。这种规模在历史上是绝无仅有、空前盛大的,康熙这么做,一是为了彰显自己的功绩;二是给天下人做表率,要礼遇老人。
这次宴席从月前就开始准备,彩绸挂了十多里,从西直门一直到畅春园,一路上张灯结彩,热闹非凡。
除了上千名老者,他还邀请了满汉大臣、各级官员及有品级的兵丁。另外,他还下旨让宗室子孙中年纪在十岁以上、二十岁以下的人出来为老人们敬酒、分发食品。
这一举动,无疑会被天下人传为美谈。
千叟宴的举办地点是在畅春园,因此,就连一干御厨都移去了那里。子修这次不再做菜,而是将这一光荣的任务交给了他的徒弟张从远。从远是独自面临这种宴席,不免有些紧张。
“放松,你要相信自己能行,从远,师父相信你。”
子修拍着从远肩膀说道。
从远深吸一口气,然后缓缓点头。他今日做的菜叫龙凤柔情,虽是这样的名字,主要食材却是桂鱼肉和鸡脯肉。
这道菜他以前跟着子修学过,自己也做过很多次,但依然没有一定会成功的把握,他又看了子修一眼,看到对方鼓励的眼神,终于不再犹豫。
手起刀落,麻利地剔去鱼刺鱼皮,这套刀法自然也是从子修那里学来的,除了他二人,再也无人会用。
剔好鱼肉后,他心无旁骛地将它们切成了一寸五分长的细丝,鱼丝十分均匀,比起子修也相去不远。子修欣慰的笑了,师父的技艺就算是后继有人了。
鱼肉之后是鸡脯肉,鸡脯肉要先剔去鸡皮和鸡筋,从远如法炮制,不多时便准备好一切。将鸡肉也切成细丝后,他分别将两种食材放入两只碗中,然后加入少许料酒、盐巴拌匀。
其后又加了鸡蛋清、玉米粉等浆好,待这一切准备完毕后,便开始最重要的一步。
子修这次打起了下手,他将火候控制在最适宜的程度,从远趁机坐上煸锅,流利的倒入花生油,待油烧至五成热时,将鱼肉丝和鸡肉丝分别下入锅中,然后滑熟,之后又分别倒入两个漏勺中,控净油。
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