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碎金（第2页）

对着管家白叔，白文懿点头浅笑。

白叔连忙摆手“这有什么麻烦的，小少爷这么乖巧，都是大小姐教导有方，我高兴还来不及呢。”

若说白叔除了对老爷子白鸿煊最忠心之外，最感激的就是已逝的老夫人和现在面前的大小姐白文懿了。

对白家的几个小辈，白叔是看在眼里急在心里，除了大小姐白文懿样样出挑之外，其他的少爷小姐就好像长歪了似的。二少爷不肯学家传的手艺，嫌弃厨艺难登大雅之堂。醉心经商却偏偏天赋有限，而白家的立身之基就是传自老祖宗的手艺，这简直就是本末倒置。

二小姐则是确实没有烹饪的天赋，又不愿意去公司任职。想起这个，白叔就不免有些埋怨二太太。都是亲生子女，又怎能厚此薄彼，怕女儿和儿子争权呢。不过慕明容毕竟是二太太，白叔也只在心里抱怨。

至于四少爷，那就是实打实的纨绔，仗着白氏和其母身后的卫氏，没少在京安兴风作浪，给白家脸上抹了不少黑。

而白瀚玥的一双儿女，根本不在白叔的考虑范围之内，再好也是陈家的，又怎么能指望人家来振兴白氏。真要有那一天，离白家退出京安也就不远了。

白叔看来看去，才现也就是大小姐亲手带大的五少爷白顾安性子温和，目前虽然在烹饪上没有显露出天赋来，可是架不住年纪尚小，还有调教的余地。而现在大小姐又回来了，其亲自教导之下兴许就可以了。

正是因为这个原因，当初白文懿远赴法国，白叔可是奉了老爷子白鸿煊的旨意，一眼不错地盯着白顾安长大的。就怕五少爷年纪小性子不定，没了大小姐的管束，受外界诱导长歪了。

要是白文懿知道白叔心里短短时间之内，竟然萌生出这么多想法，说不得会有几分惊讶。

而关于亲自培养白顾安，白文懿其实是不抱赞同态度的。端看她离国五年，白顾安在老爷子眼皮子底下也没拿起过一次锅铲，就可以看出端倪了。

白顾安心里对烹饪可能是抗拒的，虽然这个猜测让白文懿有些难过，可是也不得不接受。

几人说着，白文懿便走到了厨房的位置。在五年之前，厨房的位置经常被白文懿霸占，用来捣鼓菜品。

打开冰箱，琳琅满目的食材陈列其中，精致而冰冷。

看着最中央的那一碗米饭，白文懿不由得眼底含笑。白叔还是像以前那般，给自己留饭。不用等自己吃晚饭，并不意味着不用留饭。白文懿自己便可以做菜，根本不会假借他人之手。

“大姐还没吃饭吗”

白顾安站在厨房门口问道。

白文懿微微点头，“小安也要来一点吗”

白顾安本想说自己吃饱了，但又想到自家大姐的手艺，嘴里快分泌，又安慰自己五年没尝过大姐做的饭，索性自己也只是吃了八分饱。多层安慰自己之下，白顾安种种点头。

“嗯”

想着已经这么晚了，自己随便做个炒饭就可以了。白文懿所说的随便做个炒饭，已经是可以在外面的饭店卖出一个好价格了。

系上围裙，白文懿走到冰箱面前，打开了冰箱。

冰箱里多的是食材，白文懿挑了点玉米粒、虾仁、冬菇、青笋、火腿、鸡丁以及四枚鸡蛋出来。

再拿出一个瓷碗，白文懿把四枚鸡蛋打入搅匀，放在一旁。

白顾安眼巴巴地站在门外等着，因为白文懿向来不让旁人插手，所以白顾安就是想帮忙也使不上力。

锅烧热之后，白文懿打开一旁取出的密封玻璃瓶，从里面舀出来五勺颜色清亮的茶油。热锅冷油，可以保持食材颜色。

这是产自白氏茶园的茶果制作而成的茶油，具有清热化湿、杀虫解毒、抑制衰老等多种功效。在明代是作为御贡茶油的皇家贡品，也是白氏祖先传下来的瑰宝。

待油烧热之后，白文懿蛋液缓缓倒入锅内，蛋液瞬间生反应，鸡蛋的清香扑鼻而来。