神话小说

手机浏览器扫描二维码访问

第63章提纯(第1页)

郑屠说话的时候,已经把上面接好水的木桶端来盖住,又往专门留出的口子倒入酒水。

卞祥看着郑屠一顿操作之后,点燃了下面的木柴。

却又没有给上大火,只把小火来熬着。

卞祥蹲在炉子口看了看火焰,问道:“这点火怕是烧不开吧?”

“正是要它烧不开。”

郑屠满意一笑。

卞祥正待发问,却见烧上一会儿的炉子边缘,那伸出来的竹管之处,渐渐有着水珠向下滴落。

郑屠连忙拿了木盆来接。

卞祥吸了吸鼻子,一股浓郁的酒香散发了出来,竟是比刚刚倒入的酒水浓了太多。

他伸出手在那竹管处接了两滴放进口中,仔细回味。

然后猛地伸出舌头,叫道:“好烈的酒!”

郑屠看了大笑:“石头,这酒可不能随便喝。”

这是刚刚出来的蒸馏酒,酒精含量太高,可不能直接喝,还需勾兑一下才行。

中国的酒后世之中一直有酿造酒和蒸馏酒的区别,而蒸馏酒却是从元代时由西方传过来的蒸馏器制造的,这时人们常喝的都是酿造酒,比如黄酒、米酒之类。

李时珍在《本草纲目》中写道,烧酒非古法,自元时始创,用浓酒和糟,蒸令汽上,用器承取滴露,凡酸坏之酒,皆可蒸烧。

烧酒就是后世所说的白酒了。

酿造酒初时甘甜,却又回味无穷,酒劲不知不觉就上身了。

而蒸馏酒度数偏高,入口即烈,往往喝不得多少,这点反而不受高门大户喜欢。

又因蒸馏出来,色清如水,才有白酒之称。

卞祥又接了两滴仔细品味,道:“哥哥,这是何道理?”

“为何那般寡淡酒水能出来这般性烈之酒?”

郑屠解释道:“水酒水酒,水里有酒,酒里有水。”

“你喝酒时,酒里面水多了,你就觉得淡,水少了,你就觉得烈。”

卞祥连连点头,时人多有那不良的商家往那酒里掺水,往往只能尝出来些许滋味,喝起来甚不爽利。

郑屠接着说道:“此法原理便是如此!将水酒之中的水和酒分离出来,如此便能得到性烈之酒了。”

卞祥恍然大悟,道:“哥哥懂的道理真多。”

();()  郑屠听了大笑。

“却是不值一提!”

“酿酒需要时间,先用这个法子试试。”

郑屠又随手调整了一下火候,这玩意儿火候很重要,需将里面的酒水烧至似沸非沸,如此才有好酒出来。

上面还得时时更换冷水。

热门小说推荐
耕耘贞观

耕耘贞观

李世民老子要修洛阳宫!张玄素圣人!阿房成,秦人散章华就,楚众离乾阳毕功,隋人解体,您请慎重啊!李泰老子要建万象神宫!房玄龄魏王殿下,只要钱不是从朝廷拨款的,人不占徭役负担的,您请随意。李世民泰者极也,这是一个极致种田,极致花钱的贞观故事。泰者宁也,这是一个混吃等死,一心一意等着老哥叛乱被平,然后继承家业的故事。泰者过甚,这是一个接过贞观接力棒,续写大唐繁华的故事。泰者泰山,这是一个要封禅泰山的故事。...

季少,我们试婚吧

季少,我们试婚吧

简介关于季少,我们试婚吧苏羽沫是化妆师,一心扑在事业上。但她却在一次车祸中,做了一回热心市民,救了一位大佬的爷爷。而这位爷爷的孙子,竟是豪门霸总季夜辰。丫头既然你不要救我的报酬,那爷爷我就自作主张送你个东西了。季老爷爷看苏羽沫是越看越喜欢,终于有一天忍不住了。爷爷打算,把我那不争气的孙子,送给你作为回报。哈?!我不要这个东西。苏羽沫吓得语无伦次,脱口而出的拒绝。你说谁是东西?季夜辰脸已经黑的和煤炭一样,眼神冷冽的不行。我不是这个意思,季总你当然不是个东西了。苏羽沫赶紧解释,但是她越解释,感觉那男人的脸色越难看啊最终,毫无感情基础又互相看不顺眼的两人,却又双双遇到了意外,被迫开启了试婚之路。与此同时,苏羽沫却遇到了对她情有独钟的高富帅,而季夜辰的白月光也悄然回国,想要旧情复燃...

天使在做,恶魔在右

天使在做,恶魔在右

简介关于天使在做,恶魔在右随着人类的崛起,文明的进步越来越强大,白天里的世界已经不够满足人类的生存,所以黑夜也逐渐成为了人们的乐土。灯光的出现,为人类照亮了大片黑暗,黑夜的世界也渐渐被人们所取代,但是人们不知道的是,这黑夜之中原本有很多不为人知的存在。世界阴阳本为平衡,但是人们却打破了平衡,破坏了那些神秘力量的生存。由此,他们开战了!...

重生之神级学霸

重生之神级学霸

生物系研究僧出身的猥琐胖子杨锐,毕业后失业,阴差阳错熬成了补习学校的全能金牌讲师,一个跟头栽到了1982年,成了一名高大英俊的高考复读生,顺带装了满脑子书籍资料8o年代的高考录取率很低同学们,跟我学...

快穿:漂亮万人迷深陷修罗场

快穿:漂亮万人迷深陷修罗场

简介关于快穿漂亮万人迷深陷修罗场皎皎是朵菟丝花,外人眼里,她温柔软弱,要依附男人才能活下去。可软弱只是假象,温柔只是捕猎的手段。她是魔王的丝线致命绞索,也是男主男配反派,甚至于女主的白月光。月光永恒,锦意难忘。世界一破文里的白月光明明恶毒女配,却让四个男主共沉沦,就连女主也别有深意。世界二豪门文里的白月光娇养的玫瑰花,家族破产,父亲将她卖掉,引来无数恶狼觊觎。世界三男频文里的白月光他是一匹狼,能够铲除所有威胁,却在午夜时分,索取报酬。...

学霸的黑科技时代

学霸的黑科技时代

高三弱鸡男萧铭,在一次熬夜看小说猝死后经历了高等智慧星球潘沙星科技战士的全部人生。死而复生的萧铭现理科课程变得简单起来,此外他还拥有了潘沙星的科技系统。在高考的关口,他开启了不一样的人生。从污水...