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第46章 士为知己者死女为悦己者容（第2页）

……

蜀王府。

昨日招收的一百位下人中，李恪挑选了十五位厨子，其中八个男性，七个女性，都是非常能吃苦的人。

此刻，院子里摆放着十五口铁锅，旁边放置了各种香料和已经切好的菜品。

“今日，本王亲自教尔等学习炒菜……”

“炒菜分为爆炒，生炒，熟炒，滑炒，清炒，干炒……”

“每一种技法，都有独特之处，千万不能小瞧任何一个细节，其中最重要的还是火候的掌控……”

众人听得很认真！

不认真不行啊，学不会蜀王的做法，他们可能就会被赶出蜀王府了，那高额的薪资也就拿不到了。

而且，蜀王是皇室贵胄，能够亲自为他们教授炒菜之法，那是多么大的荣耀。

而他们也从心底里佩服这位王爷。

故人说，君子远离庖厨，蜀王作为陛下的儿子，却是亲自下厨，这就很接地气了。

李恪一顿操作猛如虎，看呆了十五个学徒，一盘子色香味俱全的五花肉炒青蒜就出锅了。

“诸位先尝一下，看看本王这盘菜如何，然后诸位就可以去炒了……”

亥猪快步来到了李恪身边，小声道：“少主，那二十人，已经归来五个，其余的还未到……”

李恪点点头，笑道：“让他们先等着……”

能经过考验的人，毕竟是人中龙凤，同样也是恃才傲物之辈。

不磨磨他们的脾性，可不行，他需要的是臣服于他的人，而不是请来一个大爷。

众人品尝了五花肉炒青蒜，顿时赞不绝口。

他们作为远近闻名的庖厨，或者从事这厨师行业十几年，却是从未做出如此好吃的食物。

可他们想不通，作为衣来伸手，饭来张口，贵为皇子的蜀王，为何能炒出这等色香味俱全的食物来？

“好，接下来，本王继续教你们……”

一下午时间，李恪已经炒了十几个菜品，全都是后世知名的菜系。

李恪能炒出这等菜品，还的得益于上辈子没媳妇，而他又是一个吃货。

一个人下班回家，就开始打开手机，学习炒菜，久而久之，也成为了一个知名厨师。

虽然比不上那些金牌厨师，但干翻一般的酒店厨师，那是绰绰有余。

“好了，今日就到此为止，今天的任务，每人炒一个菜，一个汤，一份甜点。”

“老猪，他们做好后，让丫鬟端到餐厅来。”

“本王要宴请本王的高层。”

“是！”

“对了，将本王的美酒拿出八斤……”