神话小说

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第49章 临时合同(第3页)

“恋恋真厉害”

“真是小厨神呀”

小李老师和张昱翔一脸欣喜。

夸得小团子,反而有点不好意思起来。

“我们开饭啦,欢迎鱼塘房的客人。”

恋恋端起哥哥给她倒了饮料,撑着小桌子和大家一起干杯。

“干杯干杯,谢谢小恋恋做得晚餐。”

小李老师和张昱翔一起说。

只有司司一声不吭,端着杯子默不作声地抿了一口。

只不过,没人会搭理故作忧郁的小孩,大家都迫不及待想要尝尝“小厨神”

的手艺,尤其是楚影帝。

刚刚在后厨,他偷偷尝了一口小团子指导儿子做的红烧牛肉牛杂。

牛肉牛杂软香入味,一点也不塞牙的牛肉,混着浓稠的红烧汁,一口下去虽然让楚庆宸烫了舌头,依旧无法抵挡那霸气的肉香和完美的调味。

“怎么样”

楚森借着倒水的功夫,轻声问一口牛肉下去,,满脸惊愕的父亲“还觉得自己能当大厨吗”

“那个”

楚庆宸扫了一眼桌子正中间,自己做得那一盆看起来就清汤寡水的豆腐鱼汤,恨不得端起来直接倒掉。

“恋恋,这像米线一样的东西,是饵丝吗”

小李老师还惦记着像米线一样的小吃,盛了一小碗问恋恋。

“嗯,小李老师快尝尝嘛,好吃的,是只有云南才有的美味。”

说起美食,这可是恋恋的看家本领,小家伙侃侃而谈“饵丝是米煮熟后舂制而成,不像米线,是把生米磨成米浆后制成的,饵丝的口感和q弹的米线不一样,是微微韧,有点像年糕的口感。”

只抿了一口汤,小李老师就出惊叹“我的妈呀,好鲜的汤底,应该不止是鸡汤”

小李老师仔细观察,汤底颜色很淡,但是很澄澈,味道除了鲜甜,还多了一丝醇厚的回味。

上层码了好多肉酱和小料,还有菌菇的鲜香。

只是喝原汤,就鲜的不得了,让人回味无穷。

“我放了卤肉酱,酥酥脆脆的花生碎,油炸鸡枞菌,汤底是土鸡汤和大骨汤,小李老师喜欢吃辣和酸的话,可以再单独加炸香的糊辣椒和酸菜”

恋恋声音软甜甜的。

小团子知道小李老师是烹饪爱好者,一样一样,把配料和做法,毫无保留的告诉小李老师。

“我以为,饵丝像年糕一样的,不挂味儿,没想到比年糕还吸味儿,看来是汤底和配料的功劳。”

小李老师若有所思的点点头,又吃了一大口,满足的说“谢谢恋恋不藏私的指导,我可太幸福了。”

有嚼劲爽滑的饵丝混着鲜美的底汤,夹杂着并不清淡的卤肉酱、油炸鸡枞菌和香菜碎、花生碎,每一口下去都是满满的满足感。

吃过原味的,再加上酸菜和辣椒,口感变得更有层次,酸辣爽口,让人欲罢不能。

饵丝吃完了,连碗里的汤都不会放过,混着藏在碗底,剩下的肉臊和配料,小李老师全部喝干净。

“恋恋,猪颈肉表皮亮晶晶的东西是什么”

张昱翔尝了一口香煎猪颈肉,被一入口的特殊口感迷住了。

猪颈肉看似有点干柴,可入口一咬,像是有什么东西封住了所有的肉汁,简单调味咸香的猪肉在口腔内爆开,之水四溢。

可除了肉香,似乎里面还有一点特殊的味道

张昱翔尝不出来,只好开口问。

恋恋也吃了一口猪颈肉,满意地点点头。

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