神话小说

手机浏览器扫描二维码访问

第63章提纯(第1页)

郑屠说话的时候,已经把上面接好水的木桶端来盖住,又往专门留出的口子倒入酒水。

卞祥看着郑屠一顿操作之后,点燃了下面的木柴。

却又没有给上大火,只把小火来熬着。

卞祥蹲在炉子口看了看火焰,问道:“这点火怕是烧不开吧?”

“正是要它烧不开。”

郑屠满意一笑。

卞祥正待发问,却见烧上一会儿的炉子边缘,那伸出来的竹管之处,渐渐有着水珠向下滴落。

郑屠连忙拿了木盆来接。

卞祥吸了吸鼻子,一股浓郁的酒香散发了出来,竟是比刚刚倒入的酒水浓了太多。

他伸出手在那竹管处接了两滴放进口中,仔细回味。

然后猛地伸出舌头,叫道:“好烈的酒!”

郑屠看了大笑:“石头,这酒可不能随便喝。”

这是刚刚出来的蒸馏酒,酒精含量太高,可不能直接喝,还需勾兑一下才行。

中国的酒后世之中一直有酿造酒和蒸馏酒的区别,而蒸馏酒却是从元代时由西方传过来的蒸馏器制造的,这时人们常喝的都是酿造酒,比如黄酒、米酒之类。

李时珍在《本草纲目》中写道,烧酒非古法,自元时始创,用浓酒和糟,蒸令汽上,用器承取滴露,凡酸坏之酒,皆可蒸烧。

烧酒就是后世所说的白酒了。

酿造酒初时甘甜,却又回味无穷,酒劲不知不觉就上身了。

而蒸馏酒度数偏高,入口即烈,往往喝不得多少,这点反而不受高门大户喜欢。

又因蒸馏出来,色清如水,才有白酒之称。

卞祥又接了两滴仔细品味,道:“哥哥,这是何道理?”

“为何那般寡淡酒水能出来这般性烈之酒?”

郑屠解释道:“水酒水酒,水里有酒,酒里有水。”

“你喝酒时,酒里面水多了,你就觉得淡,水少了,你就觉得烈。”

卞祥连连点头,时人多有那不良的商家往那酒里掺水,往往只能尝出来些许滋味,喝起来甚不爽利。

郑屠接着说道:“此法原理便是如此!将水酒之中的水和酒分离出来,如此便能得到性烈之酒了。”

卞祥恍然大悟,道:“哥哥懂的道理真多。”

();()  郑屠听了大笑。

“却是不值一提!”

“酿酒需要时间,先用这个法子试试。”

郑屠又随手调整了一下火候,这玩意儿火候很重要,需将里面的酒水烧至似沸非沸,如此才有好酒出来。

上面还得时时更换冷水。

热门小说推荐
玄门老祖宗直播算命,警察日日关注

玄门老祖宗直播算命,警察日日关注

直播老祖宗玄学直播捉鬼打脸爽文玄门老祖宗乔施雨,一觉睡醒来到了几千年后,开局就因毁约欠债千万想当年她替人卜算,一卦万金,一千万算什么?乔施雨打开直播间,把Id名称改为算尽三生三世,每日三卦!一次一万,不准不要钱。她以为找她算命的定然蜂拥而至,谁知左等右等不见踪影。几日后,乔施雨默默把算命价格调至一千才勉强有人。算命前观众反应什么人都能来算命看相了,这女人一看就是花瓶!乔施雨淡定一笑,掐指算出出轨家暴男有血光之灾。家暴男不信,怒斥乔施雨胡说八道,话音刚落,大舅哥抄着家伙入内。乔施雨不紧不慢关闭连麦,继续下一卦,三卦皆准。观众反应好像有点本事。直到乔施雨靠着算命,算出匪徒人贩子甚至间谍。直播间观众才直呼大佬竟在我身边!!...

仙人之上

仙人之上

简介关于仙人之上当远古仙人复苏,当神话再次苍临,当凌霄重新位于九天之上状若疯魔的神灵在耳畔呓语,锈迹斑斑的铁棍屹立天际。当仙人恩赐,人人皆可修行之际我们要做的,究竟是仙人至上,还是仙人之上...

末世大佬在宅斗文里种田

末世大佬在宅斗文里种田

宋娇娇穿进一部古早宅斗文,成为路人甲。就遇上干旱逃荒,她全家被爷爷奶奶抛弃,好在她空间不缺水。末世大佬身怀空间,携带功德系统,带着全村乃至全镇的人开荒种地。日子越过越好,才现她捡的小可怜,是反派皇帝,她失踪的爹是女主亲爹,感情自己最大背景...

国运副本:只有我知道九叔剧情!

国运副本:只有我知道九叔剧情!

云似归穿越到了平行世界的龙国,这个世界的龙国人不知道僵尸和九叔电影!恰巧国运副本降临,每个国家自动挑选一位参加国运副本,活下来的可获得资源和奖励!国运副本只有我知道九叔剧情!...

糟糕!反派又自动沦陷了

糟糕!反派又自动沦陷了

简介关于糟糕!反派又自动沦陷了就在岑初以为自己年纪轻轻死于车祸时,一朝被系统选中,穿梭到三千位面里去感(攻)化(略)反派,要求就是不要让他们黑化。岑初活了二十几年,也知到反派不是啥好人,一开始还要死要活的不愿意,但他没想到反派这么帅,对他一见钟情了。夜行书生公子何故一人在此。当红影帝你想要的,我都可以给你。...

拂柳闲记

拂柳闲记

简介关于拂柳闲记忠国公府七姑娘柳妙璎有个写话本的爱好,以拂柳居士之名孜孜不倦地创作话本,不曾想自己有一天也成了话本中的人物一手验尸之技让柳妙璎得以见识形形色色的案件,也为她的话本创作提供了不少灵感。看国公府小庶女一路验尸破案披荆斩棘,顺带收获友情和爱情。...