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看着杨柳做的这碗水煮肉片,几人都不由得吞了吞口水。
就连今儿情绪低落的四妮这会好似也被刺激的情绪高昂起来,她盯着水猪肉片,巴巴的看着杨柳问:“柳儿,这菜你是煮给咱家人吃的,不用拿出去招待客人吧?”
杨柳知晓四妮的意思,却是故意笑着问她:“咋了,这菜不能招待客人?”
四妮摇摇头,看了杨柳一眼之后,眼睛又巴巴的盯回那碗水煮肉片:“不是,就这么少一点,若是拿去给那些建屋子的师傅吃,指不定一上桌就被抢光了,咱们哪里还吃的着啊。”
杨柳想起方才这丫头摆明想看自己笑话的神情,朝四妮咧嘴一笑,调侃她:“小姑,你都没尝过,咋知道这东西好吃呢,指不定就一好看不好吃的玩意。”
“不用尝,光这味都叫人流口水了。”
四妮说着,还用力的吸了两下鼻子。
杨柳笑笑,其实自己做这个水煮肉片虽看着卖相不错,但要真和前世比起来,味道怕是要差上一半不止,因这道菜里少了样做水煮肉片最重要的配料——花椒。
水煮肉片的精髓便是麻辣,没了花椒,任凭怎么好吃都少了些味,更何况这时候炒菜的配料本就少,菜断然不能和前世比。
但因是杨柳第一次正正经经的下厨。能做出如此卖相的东西,杨柳已觉十分高兴。
听了四妮的话后,她笑道:“那别光顾着闻了。拿筷子咱试试?”
不等四妮去拿筷子,老早便在一旁等着的小叶和小草两人已经迫不及待的递来了筷子:“是。小姑,说那么多做什么,咱先吃了再说。”
四妮和小叶几人因不习惯吃辣椒,第一口肉片入口的时候,几人不约而同被辣椒的辛辣刺激的猛咳不止。
尽管受不了这股辛辣,但却是实在抵挡不了水煮肉片极好的口感,不等咳嗽停止,又都迫不及待的开始夹第二筷子肉片往嘴里塞。
接连几口。几人终于适应了这种辛辣,便开始有控制不住的节奏,几人的筷子不停往碗里伸,眼见一大碗肉片便被他们消灭了一半。
杨柳因还记挂着家里的其他人,便立即适时阻止四妮几人,这般好的东西自然也得让家里的其他人尝尝。
尤其是某个姓白的,杨柳一定得让他看看自己的手艺,而且这碗肉片也可以当作她一雪前耻的证据,看他还怎么口口声声的说她杨柳啥都不会做,连顿饭都做不出来!
杨柳想着。便把肉片放到碗柜里,用碗给罩着,想着等吃饭的时候再拿出来。
那边想是做晌午饭的时间快到了。黄氏和曹氏也从外头进来了,两人一进屋便被屋里的辛辣呛的咳了几声。
黄氏咳完,轻喘了口气,笑着问杨柳:“柳丫头,你做的啥菜,咋呛成这样?”
杨柳咧嘴笑笑:“没啥,就做菜的时候放了些辣子。”
杨柳话一完,黄氏便一脸惊讶的看着她道:“啥,你炒菜放辣子了?”
杨柳见着黄氏这般惊讶。也有些紧张,生怕自己认错了东西。怕那东西只是看着像辣椒,并那和前世的辣椒并不是一个功效。忙出声问道:“嗯。咋了,不能放?”
黄氏见杨柳点头,却又没那么惊讶了,她摇头:“不是,放倒是能放,但那东西没人受的了,我从未放过。”
“那你还种。”
“原本没种的,是你三婶子哪日跟我说,她从娘家弄来个好东西,非得要我跟着她一起种,我便种了几棵。”
“种上后,我也没管,只是有时给地里的其他瓜果浇水的时候也顺便浇上一些,不成想,竟然还结出一串串的果,后来j竟还慢慢的变红了,我瞧着这东西红红的,色片好看,便摘了回来摆在院里,一直也没管它。”
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