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第068章 茄豆之恋(第2页)

【干烧鱼】咸香带辣,还有那么一点回甜的口感,属于鱼类菜的上品。

【牛肉大杂烩】很好的突出了烧牛肉的香味,同时又将各种配菜的味道,完美的融入其中。

。。。。。。

几位客人吃的过瘾,暗地里都生出了想见一下这位厨师的念头。

孙强吃了一会儿菜,宾主共同举杯,干了杯中酒。

“这道豇豆茄子叫什么菜?豇豆炒茄子?茄子炖豇豆?”

其他几道菜都有正式的菜名,大家也都能叫出来。唯独这道豇豆茄子,大家不知道具体的菜名。

赵大军也说不好,同时也大概猜到了几人的心思,便起身去把杜少杰喊了进来。

“这位就是咱们食堂的杜师傅,杜师傅,这几位是农科院的技术员。。。。。。”

赵大军给双方做了介绍,随后,孙强等人说什么都要给杜少杰敬一杯酒。

“那可不敢当,这样,我敬各位一杯。”

杜少杰不是不懂礼数的人,于是他主动给客人敬了酒。

然后表示自己还有工作要做,就准备去后厨。

“杜师傅,再打扰一下。请问这道菜的正式名称是什么?我们几个都很好奇。”

其中一位客人突然开口,然后指了指那盘豇豆茄子。

杜少杰有点蒙,这就是一道普通的素菜,爱叫什么都行,有必要较真吗?在他的记忆里,只有后世的酒楼才会给普通菜起一个很文青的名字。

比如这道【豇豆烧茄子】,在后世就叫【茄豆之恋】。

鉴于今天的来客都是文化人,杜少杰想了片刻就回答道:“这道菜叫【茄豆之恋】,当然,也可以称作【豇豆烧茄子】。”

一语既出,惹来了一阵的喧哗。

“茄豆之恋?这个菜名真不错。”

“既形象又有美感,光听名字就有食欲。”

。。。。。。

杜少杰冲着客人们点了点头,随即离开了房间。

难怪这些人被称为“臭老九”

,有时候一旦“酸”

起来,还真要命。当然,这只是玩笑话,他对于这些专家还是打心眼里尊重的。

孙强等人的身上虽然带有一点“书生之气”

,但做事却绝不马虎。

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