手机浏览器扫描二维码访问
“造成这种现象的原因,一是那些异乡人,大都是大祁国和大胤国间来往的商贩,他们有钱,路过永河镇吃顿饭,选就是醉香居,好吃,在饭桌上夸了一句就走了,下回什么时候能见到都不晓得,通过他们去口口相传,起码都是几个月后才能见效。而本地镇上的人,大都对醉香居抱着以前的印象,扭转不过来,靠几位家里本就富裕的回头客宣传,见效甚微。”
温婉给他细致的分析。
“你的意思是,因为酒楼之前的口碑不好,所以只能慢慢来”
“不。我只是分析,这种情况是事出有因。弄清楚了这个因,想要快的生意爆满,就有针对性的办法了。”
温婉喝了口茶。
“什么办法”
“重新开业,高调举办一个试吃宴。”
“重新开业试吃不给钱的”
徐掌柜有点接受
无能了。
“想要刷新印象,就得重新开始,咱们的菜经得起考验,不怕他们吃,就怕他们不吃,而免费的美食,谁不想试试试了好吃,以后还怕没人来掏钱吃”
徐掌柜开始点头了,“这么一说,倒的确是理”
可马上又迟疑道,“那要是试吃都没人来呢我难道放消息说我们换了新厨子”
“所以就要吊起他们的好奇心,今天过后,酒楼闭门几天不营业,放出要重新开业举办试吃宴的消息,就是好奇,他们也会被吸引过来的,到时候我们把菜端上桌,不收钱,只要他们吃,还怕没有人动筷”
徐掌柜眼睛越来越亮,“对呀到时候好奇看热闹的人肯定多那我干脆把装修布置也给重新弄一下,重新开业,新气象嘛最好门口再贴对对联。”
“可以,二楼平时很少有人上去,你可以把楼上装修更好点,做成小厢房,专给不差钱的客人坐,到时候,小二也知道给哪些客人推荐便宜点的菜,哪些推荐贵点的菜。”
温婉补充他的想法。
“还是你有办法”
徐掌柜这会再也没什么抱怨了,激动得马上开始张罗起来。
现在厨房除了张三,还招了一个专做家常菜的新厨子,还有之前那个年轻的小帮厨,大堂里也招了一个专门上菜跑腿的小二,为了做好万全的准备,徐福贵打算再招一个小二,和一个柜台收账的,等生意好了,他这个大掌柜可不能老露脸出来给人端茶倒水收钱找钱了。
温婉又了一张菜单,把豆浆油条这些早点也加了进去,教会了两个厨子师傅后,留下了那罐新做出的老干妈。
“这个豆鼓酱,炒菜不怎么样,没有辣妹子酱好吃,不过夹在面饼和馍里面很不错,倒适合给你单卖。”
徐福贵笑着道。
“那就帮我单卖,下回我送小罐装的过来。”
温婉道。
“放心”
徐掌柜看着新的菜单,和那一大坛子的
辣妹子酱,喜不胜收。
看他这样就知道他没放在心上,然而温婉却觉得,或许以后卖得最好的,就是它了。
温婉忘不了现代辣椒酱的火爆,其中的老干妈就是一个典型的例子,不仅在省内国内卖得好,甚至火到了国际,可见它的魅力。
到出酒楼的时候已经是傍晚了,卫向东和赵怀不放心把温婉一个人留这儿,一直等着她,当然,小二把他们请到酒楼里坐着等的,这两人都是二掌柜的朋友,得好生招待了。
见赵怀的吊椅不见了,温婉问道,“卖出去了”
优质精品图书推荐...
绿帽武林之滛乱后宫是文学流氓精心创作的热门小说,笔趣阁实时更新绿帽武林之滛乱后宫最新章节并且提供无弹窗阅读,书友所表的绿帽武林之滛乱后宫评论,并不代表笔趣阁赞同或者支持绿帽武林之滛乱后宫读...
宋文彬,网络知名恐女主播,在一次直播事故中,他的直播间不慎被封。本以为自己即将失业等死,可一次奇怪的面试却把他拉进了一场非凡的冒险旅途中。这些冒险旅途包括但不限于在非洲卖二手车,在印度尼西...
简介关于洪荒有我老子在,不可能分家封神大劫结束,截教覆灭,西方教脱离玄门成立佛门,阐教并没兴盛起来,反而阐教气运大跌元始天尊境界跌落,道门三圣敷下陨圣丹一位被囚禁一位境界跌落,令人唏嘘不已。而太清圣人老子作为大兄也为此自责不已,不成想曾经的兄弟三人竟落得如此地步,于是欣然决定使用自身所有法力穿越时间长河回到三清化形之前希望可以逆转未来。...
简介关于吃瓜第一线玄学大佬在线直播算命现言脑洞系统单元剧情无cp直播吃瓜男强爽文玄学主播直播算命末法时代,修行一世道术的第一人6景年,重生来到了一个陌生的世界,因家里破产,6景年这一世有一位身患隐疾的母亲,植物人的妹妹。还有一个中风偏瘫的父亲。还有几千万的债务,身上的胆子有点重。为了高额医疗费,6景年开启了直播算命。主播,我想算一个我和女朋友结婚的日子。6景年,你女朋友是人妖,你知道吗?主播我最近运气特别差,还总是做噩梦,总是梦到和一个男人结婚,这是怎么回事。你被人配阴婚了,你知道吗?大师,大师,你说我爸最近总是撞见鬼是怎么回事?6景年掐指一算,一脸复杂的看着面前的水友。你说你爸他有没有一种可能是吃见手青中毒了。直播间的水友们这此刻全网静默,他们本来是想看大师抓鬼的,没想到最后成吃毒蘑菇中毒。6景年挂断连线后,和直播间的水友嘱咐道。要相信科学,有病就赶紧去医院。这算卦的主播让我们相信科学。这好吗?楼上的,确实要相信科学,科学的尽头是玄学。...
被公司剥削多年的池楹把老板给辞了,果断回了老家开起了饭馆。开业第一天临闭馆之际,才迎来了第一位顾客。只是这第一位顾客造型有点奇特…破烂的衣衫,乱糟糟的头发,浑身肌肤黢黑。池楹沉默了。好歹也是个人…对吧?本着助人为乐的心理她火速给那人盛了一碗白粥。那人吃完后只留给她一块破石头…池楹不乐意了,她正打算和对方好好说道说道时,结果人没了!破石头却被鉴定为古董,价值上万!池楹彻底凌乱了。谁知,那日的男人竟然是南夏国权势滔天的摄政王。此后,男人每一次出现都会留下各种各样的物品,月入百万?池楹表示那都是小意思。池楹开豪车,住豪宅,斗极品,同时也在成为白富美的道路上越走越远。直到有一天,某人将一顶凤冠摆在池楹面前时,池楹沉默了,你小子想逃单?...