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几天后,艾琳娜收到了一份当月账目表。
是妙趣园寄来的当月账目表,艾琳娜为了能够更清楚的掌握妙趣园的经营情况,毕竟她不可能天天都在妙趣园待着,所以要求妙趣园每个月都汇总一份账目表,以便她年终核对。
艾琳娜看了账目表,花钱的好心情一下子就被支出表的账目给泼灭了。
什么鬼?牛肉竟然这么贵!羊肉竟然这么贵!
这份支出表的进价明显比之前的进价要贵得多!
艾琳娜马上召来了老管家哈罗德:“哈罗德,这个月的牛羊肉涨价了吗?怎么这个月的支出多了这么多?”
哈罗德是妙趣园三位代理店长的推荐人,若是三位代理店长没有尽责,他也是负有连带责任的。
哈罗德也时刻关注着妙趣园的经营情况,他一听子爵小姐这么问,马上就回答:“小姐,妙趣园之前使用的牛羊肉,来源是我们菲森镇,成本很低,但是因为妙趣园的生
意实在太好了,菲森镇根本供应不上,所以阿诺他们就只能从布克港的集市上采购牛羊肉,这就造成了支出的提高。”
艾琳娜皱眉:“菲森镇的牛羊肉供应不上?”
“是的,小姐,我们菲森镇辖下只有三个男爵小镇,和二十二个村庄,牛羊是珍贵的物资,饲养不易,尤其是牛,不仅仅是肉源,同时还是珍贵的畜力,不可能为了餐厅的生意而大肆宰杀。”
哈罗德温声解释。
艾琳娜懂了,归根究根,还是因为她的领地太穷了。
连牛羊都养不了多少。
所以,为了餐厅的长远发展,她还是得发展养殖业,她不仅要养牛养羊,还得养鸡养鸭养鹅,这些都是餐桌上的常见肉类啊。
啊,又要花钱了。
艾琳娜蔫了。
想到要发展养殖业,艾琳娜就想起了洛斯,那个阿邦村的小牛倌。
在之前巡视领地的时候,洛斯的表现就令艾琳娜记住了他,他的养牛技术算不上好,在艾琳娜看来甚至都达不到及格线,但是他胜在用心,他把牛棚收拾的相对整齐干净,比起另外几个村庄的牛棚好太多了。
如果要培养一个养牛的助手,洛斯是一个不错的人选。
于是艾琳娜派人去阿邦村,召唤洛斯前来子爵府。
阿邦村。
洛斯正拿着一大把被点燃的野草围着牛棚转,现在的天气越来越热,各种虫子都爬出来了,前天他就发现牛棚的边角有虫子爬行,他马上就去摘了
有味道的野草,晒了一天,今天就来薰牛棚了。
“洛斯,你今年这么早就薰牛棚了啊?”
有村民过来,笑着脸向洛斯递上木牌。
洛斯瞄了一眼木牌:“昆昆,你家的地还没翻完吗?不是已经借过一回了?”
这个木牌是专门借牛的许可证,牛是村庄的公家财产,村民想要借牛耕地,就要向村长提出申请,村长同意了就会给出这个木牌,村民就能拿着木牌来牛棚借牛了。
昆昆嘿嘿一笑:“地多,还没翻完。”
洛斯低头继续薰牛棚:“等着。”
昆昆应了声,但暗地里撇了撇嘴。
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