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姚三郎想到了一个关键问题。
“儿子,你莫非忘记了,这世间不仅有萝卜丸子,还有南瓜丸子、红薯丸子、豆腐丸子、胡萝卜丸子、蔬菜丸子、莲藕丸子、肉丸子等等。”
姚母这一路苦思冥想,反复琢磨,她觉得不可卖的过于单一,应当多钻研几种迎合所有人喜好的丸子。
切莫小瞧了这毫不起眼的丸子,倘若做好了,照样盈利丰厚,那时就无需为儿子将来的彩礼而忧心忡忡了。
姚三郎顿时如梦初醒,“对啊!我怎会如此愚钝,这就如同铺子里卖的饺子,馅料种类繁多,不下十余种!丸子又怎会仅有单一的口味呢?”
当务之急是寻到适宜的小院,待自己与老娘有了安身之所,再去筹备那些工具也为时不晚。
“这么说来……你也是支持娘炸丸子卖的喽!”
姚母一扫先前四处碰壁的阴霾,脸上挂满了喜悦的笑容。
姚三郎嘴角轻扬,微笑着说道:“那是自然,我知娘是个闲不下来的人,若是不让您做些事情,定会浑身不自在,所以儿子自然是要支持了,不过,一切都需等我们寻得合适的院子,搬离此处之后再做准备。”
毕竟,若是真要从事这一行,需要筹备的东西还不少,东家同意母亲暂时留宿,且白吃白喝,他已深感愧疚。
所以,他不能不懂分寸,必须搬离后再去添置所用的工具。
不过,他得抽空去铁匠铺一趟,先预订一口大铁锅,此乃当务之急,那东西制作颇为耗时,估摸没有三五日根本无法完工。
还得去木匠铺再订一辆手推车,也就是说,他必须在这些物品制作完成之前找到合适的小院搬出去。
姚母轻声应道:“好,明日用过早饭,娘就出去打听哪里有租房子的。老是寄居铺子里,我这心里也过意不去。”
虽说两家沾亲带故,但听闻大儿媳与这位同父异母的姐姐关系并不融洽,人家当初能将小儿子留下,已是宽宏大量了。
自己万不可做那等没有自知之明之人。
“这样也行,房子之事就有劳娘您费心打听了,否则,我还担忧自己离开后,来福大哥一人顾不过来呢!”
原本还在思索何时出去转悠的姚三郎,闻得老娘之言,顿时喜笑颜开。
“好了,咱也别聊了,赶紧回铺子里去忙吧!出来这么久,我都差点把这事儿给忘了。”
姚母一脸懊恼地说道。
话音未落,母子俩便一同进了铺子。
此时,夏竹正在后厨教小莲切肉腌肉呢。
由于她那大大咧咧的性格,让人倍感亲切,没一会儿,就与后厨里的几人打成了一片。
“丫头,这肉大概要腌制多久才能入味啊?还有接下来要怎么做呢?”
杨大娘像个好奇宝宝似的,围在夏竹身后打听道。
“半个时辰吧!时间太短的话,不入味,烤出来的肉串也不好吃。至于那个铁钎嘛,就如同串糖葫芦的竹签,在那个架子里放上木炭,然后将串好的肉串放在上面烤……”
夏竹不紧不慢地说着,那模样,就像一位经验丰富的大厨在传授独门秘籍。
如果仔细看,就会现她的喉咙在不自觉地动了下,竟是在偷偷地吞口水。
可见她对烤串的味道是多么的念念不忘,甚至垂涎三尺。
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