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张婆子讨要
等着锅里呢蛇肉翻炒至金黄的时候,宁瑶又舀了一瓢水,开始闷煮起来。
坐在灶洞前烧火宁芬,不住的感叹着蛇肉实在太香。
“姐,你说的没错,这蛇肉还真是香呢”
说完,宁芬吸了吸鼻子,都有些迫不及待的想要尝到蛇羹的滋味儿。
宁瑶笑着道,“再等一会儿,很快就可以煮好了火大一点闷煮一下。”
“好嘞,姐”
宁芬说着,拾起灶洞前的火把往灶洞里塞,火苗顿时窜了起来,火焰一时间升得很高。
大火旺烧了一会儿后,开始小火慢炖。
那勾人的香味儿更是浸染了整个厨房,慢慢的飘到了院子外头。惹得过来吴奶奶家院子前凑热闹的人都忍不住的往肚子里咽了咽口水。
“哎呀,还真是香哩太香了就是鸡汤也没这么香吧”
“是啊,没想到蛇羹这么香,宁瑶还真是好运气,弄到了一条大蛇回来加餐吃”
“下回我也得到田里头寻寻,弄一条回来吃。这么看确实是个好东西呀”
“可不是嘛鸡还舍不得吃哩,蛇却是不要本钱的。”
“话是这么说,看到了蛇谁不害怕呀想吃归想吃,我可不敢去捉。”
“”
“”
屋子里,宁芬冲宁瑶问了句,“姐,蛇羹煮好了吗”
“嗯,差不多了”
宁瑶说着,切了着葱末,揭开锅,里面的蛇羹已经成了奶白色,飘荡的香味儿更浓郁了点。
等着宁瑶将葱末撒到了锅里后,笑呵呵道,“芬儿,煮好了,可以起锅来,我来盛给你吃吧”
宁芬本来中午在宁家就没吃饱,这会儿碰到这么香的蛇羹,肚子早就闹腾了起来。
宁瑶和两个小包子吃过午饭虽然没有太久,不过蛇羹不撑肚子,再吃一点也没事儿。
宁瑶给拿出几个碗来,分碗装了。
锅里的蛇肉不少,宁瑶每个碗里都捞了些。
蛇肉没刺儿,和黄鳝似的,只有十字的骨头,肉却嫩的很,炖了这么长时间,蛇肉也早就软了。
奶白色的汤汁上漂着绿色的葱末,更加的勾人食欲。
宁瑶招呼着家里的几个人来吃。
宁芬早迫不及待的端起碗来,狼吞虎咽的吃了起来。
她怕蛇,可是闻到这么香的蛇羹,哪还管蛇可怕不可怕,只要吃起来爽就好。
两个小包子也开始捧着碗吃了起来。
宁芬只觉得汤不仅鲜美好喝,还带着一股淡淡的甘甜味儿。肉吃起来比一般的肉还要来点香来的好吃。
不一会儿,一大碗便被她吞进了肚子里。
一碗吃完,宁芬在宁瑶跟前感叹起来,“姐,你这蛇羹也太好喝了吧还真没夸张,比鸡汤还要好喝呢”
虽然她也没喝过几次鸡汤,但好歹知道鸡汤的味儿,这么一对比,蛇羹的味道明显好喝的多。
宁瑶笑道,“再好喝也不能够像你这样喝得这么急,烫到了舌头可不好
锅里的蛇羹还多着呢,喜欢吃就继续捞”
宁芬羞涩的笑了笑,“姐,我这不是太谗了吗”
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