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第532章 双升级和双喜临门(第2页)

以往他没有在衡州仔细的转过,这一次倒是弥补了遗憾,大大小小的地方转了个遍。

“小吴,【衡东脆肚】、【拆骨肉荷包蛋】这几道菜,你学会了吗?”

杜少杰是【湘菜大师】,对于各个地方地方特色的小炒可谓是手到擒来。只要吃过,就能完美的复制,更何况还在后厨观摩过。

吴成钢一直跟着他,应该也能学习到一些皮毛。

“看是看会了,就是不知道做出来的味道正宗不正宗。”

吴成钢憨憨的一笑,倒显得很有自信。

杜少杰点点头,没有继续追问。等回到羊城之后,第二天中午就让吴成钢一个人做了一桌衡州菜。

“这道【衡东脆肚】做的不错,【拆骨肉荷包蛋】也做的挺好,但其他的菜嘛,只能说是惨不忍睹。”

杜少杰的评价很公允,吴成钢感到有点羞愧,低下了头。

“头抬起来,低个头像什么样子。”

杜少杰可不惯着他,低喝了一句之后,开始详细剖析这些菜品的成败得失。

吴成钢不敢怠慢,把每个字都记在了心里。他要是能克服这些缺点,那么在厨艺就会前进一大步。

到了次日中午。

杜少杰继续让吴成钢做同样的菜,这一次,吴成钢吸取了经验教训,做出来的菜品有了明显的进步。

“是有进步,但还远远不够。回头你自己抽空去培训中心练习,我这里可不是你的练习场。”

杜少杰其实很满意,自己只点评了一次,这个吴成钢就能有所提高,果然是天赋惊人。

不过他没有把这话说出口,免得对方骄傲。

最近这段时间风平浪静,杜少杰还有点不习惯。之前和各种的麻烦事层出不穷,说不好听的,他都有点习惯了。

实际上,那一位也不能把他咋样。

他的旗下的门店遍布全国各地,地域色彩很淡,总部在哪里都可以,大不了换个地方就行。

只不过对方做事很克制,都是在规则之内,他也就懒得动弹了。再说了,铁打的营盘流水的兵,那一位还真熬不过他。

事实证明他的想法没错。

在他回来一个月之后,省里迎来了人员变动。那一位被调走,姜成接替了对方的位置,成为了新的领头羊。

这个变动大大出乎了杜少杰意料,但对他来说却是最有利的。

接下来,林志远调到魔都,离开了根基深厚的家乡,去了一个陌生的城市。

杜少杰很舍不得林志远走,但大势不可违,他也没能力留下对方。在对方走马上任之前,他亲自下厨做了一桌菜为对方送行。

“你有啥好惊讶的,我这是高升了,接替了姜领导原来的职位。”

要是按照林志远本人的想法,他肯定不愿意离开自己的家乡。但有些规矩不可破,他要想更进一步,只能千里迢迢去外地。

杜少杰不接这个话茬,只是不停的劝对方多吃菜。至于酒,意思到了就行,不强求。

“等以后我去魔都肯定会去看你,领导,多多保重。”

杜少杰和对方没有什么利益纠葛,但这些年大家互相帮助,已经建立起很深厚的友谊。

这顿饭吃了足足两个小时,也就是林志远要走了才有这个时间,等他去了魔都之后,依然会天天忙得脚不沾地。

过了一段时间,羊城这边也有了调整,事情再次出乎了杜少杰的预料。

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