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在以往摊位不远的地方,李晓晗看母亲还在叨叨着,就一边帮忙摆放物品,一边安慰着母亲:“娘,其实换个位置也未必是坏事,也许这里反而能吸引更多不同的客人呢。”
“而且,我们在哪儿摆摊都一样,只要我们的面条品质过硬,服务到位,还怕没有回头客吗?”
“这摊位今天不是你摆,就是别人在摆,别为一时的得失耿耿于怀。今天的事情,就当作是对咱们的一种考验。”
李母听了后轻斥:“就你会安慰人,行了,不跟她计较了,咱们卖咱们的,不管她了,开工开工,都已经迟了。”
李晓晗笑着帮母亲整理着摊位,一边应声道:“娘,您说得对,咱们就专心做好自己的事情,让品质说话,时间久了,自然会赢得更多的客户和口碑。”
随着李母一声令下,李晓晗和大嫂迅进入了工作状态,开始熟练地做起手头的营生。
随着时间的推移,李家的摊位虽然换了地方,但凭借着先前打下来的口碑和服务态度依旧吸引了众多顾客。
李晓晗摊位上的顾客并没有因为换了地方而直线下降,反而被她的乐观所感染,纷纷上前排队等着吃她们家的面食,当然她们的面食也没有辜负他们的味蕾。
这对婆媳抢占了李家的摊位后,本以为能借此吸引更多的顾客,但实际情况却恰恰相反。
由于她们的面食制作粗糙,缺乏李晓晗那种用心和独特的风味,导致前来光顾的顾客寥寥无几。
偶尔有不知情的顾客因为价格低选择买,但在品尝过后,却现口感清淡无味,根本无法与李晓晗家那滋味醇厚、深受喜爱的面食相提并论。
等过了午饭时间,吃面的人少了,李晓晗拉上大哥和大嫂,让他们陪自己在码头上转转,看看有没有合适的房子开铺子,大嫂听了一愣:“晓晗,你咋又想租铺子,不是有间包子铺了吗?”
李晓晗微微一笑,解释道:“大嫂,包子铺是包子铺,现在租个店铺开面店,你看,虽然我们现在在码头摆摊生意不错,但毕竟露天摆摊受天气和季节影响较大。”
“而且,你看摆摊随时被人抢位置,不想你跟娘为了一个位置跟人再起冲突不划算,我们需要一个固定的店面,不仅可以卖面食,还可以卖些小炒,还能吸引更多的顾客。”
“另外,有了固定的铺子,也可以方便大家在恶劣天气或冬天时有个遮风挡雨的地方好吃饭。”
大嫂听后恍然大悟,明白了李晓晗的意图,不禁夸赞道:“那行,我们现在就一起去找找看,看有没有合适的房子。”
李晓晗跟李母和李父打声招呼后,跟着大哥大嫂一起在码头上看起了房子,现有家位置不错,房子太小了,还有一家不租只卖,位置不理想,想找个临街的,房子大点宽敞点都没有,几人找了一圈都没找到合适的,只能打算先回摊位了。
正当他们感到有些失落之际,李晓晗忽然注意到了一家,它的位置虽不在繁华地段,但位于码头入口不远处,人流较为集中,且房子看着挺大的,稍加改造便可用于售卖面食。
李晓晗提议道:“这房子看起来还不错,虽然不在最中心地段,但靠近码头入口,来往的人流量大,如果我们能把它租下来,稍稍装修下,可以扩大面食的经营范围。”
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