手机浏览器扫描二维码访问
后来小皇帝继位,也没有做人事上的变动,又给她提了正一品的女官。
先帝晚年的功过不好评说,但洛樱自始至终都受了这两朝帝后的恩惠,一直牢记在心。
今日做的这油炸饼,被徐茗叫做炉箅子的吃食,洛樱记得是太后的最爱,而豆腐脑则是先帝喜欢的。
那油炸饼究竟是如何研制出来的无人知,它没有馅儿,内里也不扎实,不像是酥饼是又酥又脆的,也不像是馅饼包子要依靠吃馅料。
只有面,用油炸了就是软和的,加了糖又有甜味儿,太后偶尔才吃上一次。没办法,太后虽然总想吃,但碍于御医的叮嘱,这过了大油的东西还是得少吃。
而先帝晚年的时候,牙口不算太好,那个时候又没有现代这般补牙镶牙种牙的技术,平时吃东西也都是吃软和的。
先帝早上很喜欢喝豆腐脑,早上喝一碗豆腐脑,有时候晚上在御书房看折子,再喝上一碗老豆腐。
有时候早上喝豆浆,黄豆的黑豆的绿豆的,先帝不用喝,一闻就闻出来了。
先帝喜欢喝咸口的豆腐脑,太后更偏爱豆浆。小皇帝和小皇后是青梅竹马,小皇帝喜欢在豆腐脑里加辣子油和蒜碎,说是这样吃才够味儿。
洛樱生生的记得,有一次小皇帝早上吃了豆腐脑“啵”
了小皇后一口,被小皇后拎着绣鞋好打了一通逐出去,三天没进皇后的宫门,苦凄凄地在御书房自己过夜。
仔细想想,哈,以前在宫里,每一道菜都能说上许多的故事来,当时没觉得有什么,现在想来倒是格外的有趣。
豆腐的吃法多样,怎么吃也是不腻的,洛樱还做过专门的豆腐宴呢豆腐箱,文思豆腐,炸豆腐,拌豆腐
等把灶间里都收拾完,洛樱忽然想起了个和豆腐有关的吃食,稀豆腐
这稀豆腐单拿出来有些上不得台面,但只需用油爆锅煮熟,再调上自己喜欢的汁子,用勺子舀上蘸料洒在稀豆腐上,舀一勺吃进嘴里,滋味浓郁,豆香十足。
稀豆腐也叫香豆腐,因为煮熟后的稀豆腐无比喷香,只是看起来如同稀粥一般,所以有人叫“稀豆腐”
,也有人叫“香豆腐”
,总体而言,算是一种小吃。
稀豆腐在现代如今也甚少能看见的了,洛樱去过时常和生鲜市都没有见过卖的,若是买,恐怕得特地跑一趟豆腐坊,看看有没有卖的。
不过这对于洛樱倒是无碍,没有卖的,她可以自己做,而且现代有了那料理机之后,打磨出来就更加的方便了。
正好还有提前泡好的黄豆,今天中午她便做这稀豆腐。
电饭煲里焖上了米饭,洛樱也开始开工。
洛樱将泡的黄豆洗净,之后放入大锅煮熟,煮熟之后,将黄豆捞出来放入料理机中打成糊糊状。
稀豆腐的颜色和豆浆差不多,但更暗一些,偏向于肉色。
锅中加入豆油,之后再将稀豆腐糊糊倒入锅内,加入适当的水,熬煮之后便差不多了。
关于稀豆腐的做法和吃法,当初洛樱在御膳房里都是一人一个吃法。
李师傅喜欢不在锅里加油直接煮,之后撒上葱花,出锅加香油。
杜师傅的做法和李师傅一样,只是出锅加的是生豆油来搅拌着吃。
自家的老师傅更是奇葩了,稀豆腐在热油锅中滚开,之后加切好的白菜进去,叫菜稀豆腐。
各人的口味都不同,也有着自己偏爱的吃法。御膳房的太监宫女们也喜欢吃,这东西香,舀上一大勺子拌在饭里,喷香的豆香,没有菜都能吃上两碗饭下肚。
洛樱切了些葱花香菜,再倒上些酱油,这就是简单的料汁了。喜欢酸的加醋,喜欢辣的加辣椒油,喜欢麻的加麻油,用料都是不拘。
她用汤勺舀上一勺的料汁,直接浇在稀豆腐上,细碎的葱花,鲜绿的香菜和浓黑的酱油一起,瞬间铺就在这宛如黄沙颜色的稀豆腐上。
原本说不清道不明的颜色瞬间染上了浓墨重彩,如身穿黑衣的佳人在黄沙之中迎风起舞。
直接舀起一勺入口,豆香十足的稀豆腐沾染了酱油和葱花的香气,豆香,咸香,清香瞬间弥漫在唇齿之间。
稀豆腐是糊糊状的,如果水加的多了些,煮的稀了,就是如同豆腐脑的顺滑口感。如果加的水少了,就是稍微有点黏糊糊的,煮出来有点像是油茶面,像是芝麻糊,但独具豆香,不可替代。
洛樱煮的恰到好处,不算浓,也不算稀,一切都刚刚好,舀上一勺喝下去,紧接着就是挖一大口的米饭,香的呀
再舀上一勺稀豆腐,不加料汁,直接浇在大米饭上,就像是汤泡饭,淡黄色的稀豆腐覆在米饭上,稍微搅拌一下,粒粒分明的大米粒都沾上了稀豆腐的味道,吃进嘴里,豆香与米香浓郁,风味绝佳
真好吃呀请牢记收藏,&1t;
简介关于一个蛮子的传说一位向往美好生活,只为了能活着的大山孩子。被人逼得一步一步踏上了修真成仙的道路上。当所有人都在嘲讽他像只蛮牛一样只会横冲直撞时那便用这一身蛮力,击碎所有人的偏见。构造一个只属于蛮子的传说!...
(都市高武+无敌+机甲异族异兽降临)我要跟你摊牌了,你跟人车震是吧?老子的深情比草贱?李修转身就走,第二天就现自己在教授床上,她扔来一塌钱,没错,你吃亏了,要么拿五千块走,要么我选第二个啊?异兽异族通过秘境降临这个世界,武者鏖战世间,深空之中,更有武者驾驶武者机甲与强大的异族死战。而你,身怀九亿气血,令异族瑟瑟抖。sss级秘境之中,一众异兽瑟瑟抖。sss级别,天启祖龙在哪里?我想要你的基因链条,你给不给?还有!s级的异兽出列!交出你们的基因链条,我可以绕你们一个全尸那一夜,他一步跨出,无数金红色的基因链环绕周身,星陨刀绽放无穷神光。那个,老师,教授,我只是一个平平无奇的2o岁男大,晚上还是睡你被窝吧,老婆不在身边的我,瑟瑟抖。教授你滚啊。…...
袁隆平团队的农业专科女博士,一朝穿越,成了软弱可欺的小村姑,还有个小包子瞪着水汪汪的眼睛喊娘亲,没粮没钱,吃了上顿没下顿不说,前有极品亲戚欺压,后有伪善闺蜜陷害,温婉表示不怕不怕,撸起袖管儿,赚钱养...
简介关于穿越进新还珠我是团宠嫡公主看简介,看简介,看完简介,主角非薇燕二十一世纪的富家千金乐韵因车祸不幸离世,等她再次睁眼就现自己成了新还珠里面那个恶毒皇后早死的女儿,名曰爱新觉罗璟韵,小丫头也是乾隆亲封的固伦和韵公主。乐韵通过小系统那边得知自己穿到了这部影视剧情未开始的时候,因此她誓要守护好自己的家人,势必不让所有人都跟小燕子和紫薇纠缠在一起。乐韵从坚定了自己的信念后,她就每天都在乐衷于将乾隆和阿哥们培养成女儿奴妹控。日复一日的刷存在感,抱大腿,讨好,还是有效果的。最起码在小燕子替紫薇送信的剧情来临之际,永琪和众人都没有对小燕子出现半点同情,而是公事公办。虽然最后结局是两人照常进宫生活,可是乾隆等人早已不受剧情控制,全都在自己本该的命运轨道前行。这本书不全部都在讲电视剧里面的剧情,因为我喜欢原创剧情,大概的重要故事会有的。我个人不喜欢小燕子和紫薇的人设,所以我这本书里面的两人是反派女配,永琪和尔泰会另配世家嫡女,一切按照清朝真正制度来写,会出现强行降智情况,但会被女主一一化解。...
四年前,外公和舅舅为谋夺公司,杀害了母亲,怀孕的妻子,被娘家人游街示众,叶胜天死里逃生,只能亡命天涯。四年后,三岁的女儿妻子娘家人虐待,差点死掉,他王者归来如今,他,是国主亲封战神之主,财权无双。他怒火焚天,要血洗仇家,给妻女一世繁华。好男儿,一身热血,有恩报恩,有仇报仇,杀人不留行。...
简介关于开局利欧路,结局冠军加冕于身当精灵世界与人类世界相结合,世界的一切都生了改变。人类又该如何面对,世界又该怎么面对。快快快,最近西方国家又现了新的精灵宝可梦种族,我们快去和他们商讨商讨。唉,听说国内的饲养屋又出来几个不错的精灵,走一起去看看呀。唉,火恐龙你不要乱放技能呀处于平行世界的林楠,面对不同这样的处境,林楠感慨万千,老天爷我如果做了错事就让他来处理我吧,不要这样搞我呀!ps本书根据究极绿宝石来写的,写的不好多多包容一下谢谢。...