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第53章 公平（第6页）
而看过之后，才知道，恋恋用方法是先给肉做松弛，再用高的刀功顺着纹路切成薄片，用蛋清取代生粉的作用。
这样做出来的鸡片，不光没有任何腥味，还嫩得像剥壳鸡蛋一样。
整道菜的调味因为番茄的加入，浓郁又不抢走鸡片作为主角的味道，无论是下饭下面，还是减肥人士空口吃，都是一道极好的佳肴。
番茄汤汁酸甜香浓，薄如纸的鸡片滑嫩入味，鲜香无比。
好的美食，并不一定用上高级的烹饪手法或者高级的食材，烹饪就是这么神奇，像魔法一样，简单的食材不同的烹饪方法碰撞，最后就能出现神奇的化学反应。
因为品尝顺序一样，连一旁的法餐主厨vce尝到番茄滑鸡片，也频频点头，轻声称赞“trèsbien”
不比不知道，vce才现，自己真的小看了华国美食。
宋星慈毫不犹豫选了番茄滑鸡片，“叮咚”
按响旁边的餐铃，笑着说“我需要一碗米饭。”
人群里一阵骚动，包括刚才还不看好恋恋的许多世家出身的大厨和餐饮公司管理层，口风也不一样了
“太好了，看那个法国佬也点头说好吃”
“我就知道，那个滑鸡片看着就好吃，番茄汤加的那几勺番茄膏是亮点”
“可不吗，真是后生可畏，这小家伙也是来参赛的吗我看，今年小小厨神的金奖的争夺可是够激烈的。”
另一边。
法餐大厨vce的手，放在恋恋做的番茄滑鸡片一旁的餐铃上。
他抬头看了一眼脸色铁青的saden，有些犹豫要不要按下去。
vce也代言了部分net的关系也明显要好一些，但是那个华国小娃娃做得料理，真的太让他惊讶了。
番茄的酸和甜带来自然的口感，浓郁却不刺激，鸡胸肉的神奇处理方法和逆天的刀功，造就了滑嫩甚至微微弹牙的鸡片口感。
鲜美的程度，让人恨不得连盘子都舔干净。
最关键的，这个华国小娃娃全程都用的基础天然的调味品，没有放任何味精、鸡精、蘑菇精之类的化学调味料。
怎么看，小娃娃做的菜，都比saden用低温料理的方式做出的黑椒鸡排要更胜一筹。
只是
vnet一样，受制于投资方爸爸，他正犹豫着，耳返里同声传译用法语告诉他“选saden。”
vnet那边的餐铃。
“叮铃”
一声过后。
“山药蛋”
明显松了口气，不服气地皱着眉头尝了一口番茄滑鸡片，又尝了一口自己做得黑椒鸡排
之后，“山药蛋”
脸色更难看了。
“那这场比赛，恋恋和saden达成了平手。”
严乐没办法，只能硬着头皮宣布比赛结果。
既然是平手，那双方都不需要什么“狠誓”
，这中雷声大雨点小的结果，是赛方最希望看到的。
噱头有了，还能更好的炒作赛事。
而无论是观众，还是直播间的弹幕，都是嘘声一片。
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